Compota de manzana y jengibre

Precalienta el horno a 210 °C.

Pela y corta las manzanas en cubos pequeños, cocina a fuego lento, con el jengibre y una cucharadita de azúcar.

Revuelve 10 minutos hasta que las frutas estén tiernas. Añade agua si es necesario.

En un recipiente aparte, vierte cereal FITNESS® Original, harina, azúcar, las avellanas tostadas y la mantequilla.

Amasa con los dedos para obtener una mezcla granulada.

En un molde para horno cubierto con papel de hornear, extiende la mezcla y cocina por 30 minutos.

Vierte la compota de manzana y jengibre en moldes y espolvorea con moronas de cereal y avellana.

Disfruta caliente.