Muffins aux carottes et au blé entier FITNESS®
Mmm… mettez la bouilloire en marche ! Ces muffins moelleux et fruités sont parfaits pour une collation en après-midi avec vos enfants.
Ingredients
90 grammes de Céréales FITNESS® Original finement moulues
200 grammes de farine auto-levante
2 carottes, pelées et râpées
50 g de canneberges séchées ou de raisins secs
50 ml d'huile d'olive
50 g de sucre semoule doré
le zeste d'une orange et un peu de jus
pincée d'herbes mélangées
1 cuillère à café de bicarbonate de soude