Wanneer granen worden verrijkt, betekent dit dat vitamines en mineralen worden toegevoegd waarvan bekend is dat ze in veel mechanismen van het lichaam ingrijpen.
Onze ontbijtgranen verrijkt met vitamines en mineralen – we vertellen je er meer over!
Pourquoi des céréales enrichies ?
Voedingsmiddelen zijn verrijkt sinds de jaren 1920, toen bepaalde voedingsmiddelen werden verrijkt om tekortkomingen aan te vullen die verband hielden met moeilijkheden om toegang te krijgen tot een uitgebalanceerd dieet. Tegenwoordig is het gemakkelijker om toegang te krijgen tot een uitgebalanceerd dieet en dus om de aanbevolen voedingsinnames te halen. De ochtendkom ontbijtgranen kan bijvoorbeeld helpen om in de dagelijkse behoeften van het hele gezin te voorzien! Onderzoek toont aan dat kinderen en volwassenen die verrijkte ontbijtgranen eten, meer kans hebben om in hun dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen te voorzien.
WAT ZIT ER IN EEN DOOS MET VITAMINE & MINERALEN VERRIJKT GRAAN?
Knapperig, heerlijk en gemaakt met volle granen als #1 ingrediënt, de meeste NESTLÉ® ontbijtgranen zijn verrijkt met 5 vitamines en 2 mineralen, waaronder vitamine B2, B3, B5, B6, B9, ijzer, calcium en soms vitamine D.
Bekijk de onderstaande lijst om erachter te komen wat ze voor je lichaam doen.
Essentiële vitaminen en mineralen:
Riboflavine (B2), Niacine (B3), Pantotheenzuur (B5), Pyridoxine (B6), Calcium (Ca), IJzer (Fe)
Riboflavine (B2), Niacine (B3), Pyridoxine (B6), Calcium (Ca)
Pyridoxine (B6), Foliumzuur (B9), IJzer (Fe)
Calcium (Ca)
Riboflavine (B2), Niacine (B3), Pantotheenzuur (B5), Pyridoxine (B6), IJzer (Fe), Foliumzuur (B9)
Fer (Fe)
Wist je dat?
Een portie NESTLÉ®-granen van 30 gram levert minimaal 15% van de voedingsnormen voor elke micronutriënt die in de tabel met vitamines en mineralen op de verpakking van granen staan, in overeenstemming met de regelgeving. Door onze ontbijtgranen te combineren met een glas water, een zuivelproduct en fruit, helpt je ontbijt je om aan je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen te voldoen.
Opmerking op de pagina:
• Hannon E, Kiely M, Flynn A (2007) De impact van vrijwillige verrijking van voedsel op de inname van micronutriënten bij Ierse volwassenen. Br J Nutr. 97(06):1177-86.
• INCA2 (2008) Franse nationale voedingsenquête.
• Albertson AM, Thompson D, Franko DL, et al (2008) Consumptie van ontbijtgranen wordt in verband gebracht met positieve gezondheidsresultaten: bewijs van de National Heart, Lung, and Blood Institute Growth and Health Study. nutr res. 28(11):744-52.