Едно от основните хранителни вещества, от които се нуждае тялото ни, за да расте и да се развива, е желязото. Това е минерал, който се съдържа в различни растителни и животински храни, но повечето хора не получават достатъчно от него с храненето си. Тъй като недостигът на желязо става все по-разпространен проблем сред населението, обогатените зърнени закуски NESTLÉ® могат да бъдат решение, което да ви помогне да увеличите приема на желязо.
Желязото е важно, защото организмът ви се нуждае от него, за да създава хемоглобин. Този белтък е основна съставка на червените кръвни телца. Той пренася кислорода в тялото. Желязото се използва и за производство на миоглобин, който пренася кислород в мускулите. Той е и част от няколко хормона.
За да функционират клетките ви, до тях трябва да достига достатъчно кислород, затова наличието на достатъчно хемоглобин е от решаващо значение за доброто здраве. Той е важен дори и за функционирането на мозъка.