Viena iš pagrindinių maistinių medžiagų, reikalingų mūsų organizmui augti ir vystytis, yra geležis. Tai neorganinė medžiaga, kurios galima rasti įvairiuose augaliniuose ir gyvūniniuose maisto produktuose, tačiau dauguma žmonių su maistu negauna pakankamai geležies. Žmonėms vis dažniau trūksta geležies, todėl NESTLÉ® praturtinti dribsniai gali padėti padidinti geležies suvartojimą.
Geležis svarbi, nes jos reikia organizmui hemoglobino gamybai. Tai baltymas, kuris yra pagrindinė raudonųjų kraujo kūnelių sudedamoji dalis. Jis perneša deguonį po visą organizmą. Geležis taip pat naudojama mioglobinui, kuris perneša deguonį į raumenis, gaminti. Jis taip pat yra kelių hormonų dalis.
Kad ląstelės galėtų funkcionuoti, joms reikia, kad į jas patektų pakankamai deguonies, todėl hemoglobino kiekis yra labai svarbus gerai sveikatai palaikyti. Jis netgi svarbus smegenų veiklai.