FITNESS® wholegrain tomato tart

FITNESS® dunne tomatentaart

Preparation time
0 min.
Cooking time
31 min.
Cooling time
0 min.
Skill level
Gemakkelijk
Servings
1
Een licht hartig recept waardoor je je een chef-kok voelt. Host je vrienden en verras ze met deze heerlijke tomatentaartjes! Geniet van vers warm uit de oven of lekker koud met een salade.
Deel het met je vrienden!

Ingredients

60 gram FITNESS® NATUUR Granen, fijn gemalen
140 gram volkoren meel
50 g Olijfolie
1 ei
75 g koud water
flinke snuf zout
een handvol verse basilicumblaadjes
100 g diverse rijpe tomaten
1 tl volkoren mosterd
een scheutje extra vergine olijfolie
kruiden

Featured products

Fitness

FITNESS® Ontbijtgranen Natuur

Meer informatie hier
Group 2

Preparation

1.
10min

Verwarm de oven voor op 170 graden C

2.
1min

Meng in een grote mengkom de geplette Fitness-ontbijtgranen met de bloem en een flinke snuf zout

3.
2min

Maak een kuiltje in het midden en doe de olijfolie en het ei erbij, roer om te combineren

4.
2min

Voeg in etappes voldoende koud water toe om de ingrediënten samen te brengen tot een stevig deeg

5.
4min

Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een dikte van ongeveer een halve cm en gebruik een cakevorm om je te helpen bij het uitsnijden van een grote ronde van 8 inch

6.
4min

Leg het bladerdeeg op een grote bakplaat bekleed met bakpapier en bak in circa 10 minuten goudbruin

7.
2min

Haal uit de oven en besmeer met de volkoren mosterd. Zet apart terwijl je de topping klaarmaakt

8.
1min

Hak je tomatenassortiment fijn en doe het in een mengkom

9.
3min

Voeg een scheutje extra vierge olijfolie en flink wat zout en peper toe

10.
2min

Bedek het deeg met je tomatenmix en bestrooi met verse basilicumblaadjes

11.
1min

Serveer onmiddellijk

Nutrition Facts
Koolhydraten 149.72g; Energie 1386.82kcal; Vetten 77.2g; Vezel 20.08g; Eiwit 25.9g; Verzadigde vetten 13.58g; Natrium 7556.4mg