GLUTEN-FREE crunchy pork medallions

Без глутен Go Free® Corn Flakes свински шницел

Време за подготовка
0 min.
Време за приготвяне
17 min.
Време за охлаждане
0 min.
Ниво на трудност
Лесна
Порции
4
Тази рецепта без глутен ще донесе малко магия в кухнята! Превърнете вашите свински котлети в хрупкави свински мини-шницели, като ги изпечете на скара във вкусна и хрупкава - както и без глутен - обвивка.
Споделете го с приятелите си

Ingredients

60g Nestle GOFREE Corn Flakes, грубо натрошени
50 г ситно настърган пармезан
450 г свинско филе
2 супени лъжици зехтин
резенчета лимон
1 яйце

Preparation

1.
3min

Пригответе вашето свинско филе, като го нарежете на медальони с дебелина 1 см

2.
4min

Вземете две големи купи. В първия разбийте яйцето. Във втория поставете вашия GO FREE Corn Flakes и комбинирайте с настъргания пармезан

3.
3min

Потопете медальоните си първо в яйцето и след това намажете обилно със сместа от корнфлейк и пармезан

4.
2min

Загрейте голям тиган на средно силен огън, заедно със зехтина

5.
5min

Работете на партиди, като внимавате да не препълните тигана, изпържете медальоните до красиво златисто кафяво. Оставете на страна върху кухненска хартия, докато приготвите останалото

6.
1min

Сервирайте върху канапе от листа с резенчета лимон

Nutrition Facts
Въглехидрати 14.44g; Енергия 316.56kcal; Мазнини 15.67g; влакно 4.26g; протеин 32.75g; Наситени мазнини 4.42g; натрий 321.28mg; Захар 1.48g

Related recipes