FITNESS® Spring FRITTATAS

Frittata de desayuno FITNESS®

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo de enfriamiento
5 min.
Nivel de habilidad
Intermedio
Tamaño de la porción
3
¿Atrévete a ser diferente? Agregue calabacín, guisantes y hierbas frescas a sus huevos y hojuelas FITNESS® para obtener una textura crujiente para un desayuno sabroso o un brunch relajante.

Ingredients

30 g de Fitness® Original, ligeramente triturado
4 huevos
1 calabacín, cortado en cubitos
un puñado de guisantes, frescos o congelados
un puñado de cebolletas
30 g de queso feta
1 cebolla tierna, finamente rebanada
sal y pimienta

Preparación

1.
2min

Coge una sartén pequeña y fríe suavemente el calabacín, los guisantes y la cebolleta cortados en cubitos en un poco de aceite a fuego medio-bajo.

2.
2min

Mientras tanto, precaliente su parrilla a temperatura alta y mezcle los huevos en un tazón grande, combínelos con el cereal Fitness, cebollino picado y mucha sal y pimienta.

3.
3min

Vierta la mezcla de huevo sobre las verduras en la sartén y esparza con el queso feta desmenuzado.

4.
2min

Mantenga la sartén a fuego lento hasta que comience a ver los bordes de la frittata.

5.
4min

Coloque la sartén debajo de la parrilla, vigilando de cerca por hasta cinco minutos, hasta que la frittata esté hinchada y dorada.

6.
1min

Apague y disfrute caliente o frío.

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