ERNÄHRUNG

CEREALIEN UND MILCH: EIN TRAUMPAAR

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Es gibt doch nichts Schöneres, als das Geräusch von Milch, wenn sie in eine Schüssel voll knuspriger Cerealien gegossen wird. Milch und Cerealien sind wie für einander gemacht. In vielen Fällen trifft das wirklich zu. Es ist eine Kombination, die mit Obst und einem Getränk eine gute Mischung aus Flüssigkeitszufuhr, Vitaminen, Mineralstoffen, Eiweiß und Kohlenhydraten bietet und somit einen guten Start in den Tag sichert. Lest weiter, um mehr darüber zu erfahren, warum Cerealien und Milch eine so tolle Kombination sind.

CEREALIEN UND MILCH SIND TOLL ZUM AUFWACHSEN

Milch ist reich an Calcium. Dies ist vor allem für Kinder wichtig, denn Calcium wird für das normale Wachstum und die normale Entwicklung von Knochen und Zähnen benötigt. Viele Kinder wollen vielleicht kein Glas pure Milch trinken. Eine Schüssel Cerealien mit Milch ist da eine leckere und nahrhafte Alternative. So lassen sie sich auch dazu bewegen, Milchprodukte zu sich zu nehmen.

DIE MILCH MACHT'S

Milch ist lecker und enthält viele Nährstoffe, die unser Körper braucht, z.B.:[2]

PROTEIN

Trägt zum Erhalt der Muskelmasse bei. Und Muskeln kommen jeden Tag zum Einsatz!

CALCIUM

Hält die Zähne und Knochen gesund und ist für das normale Wachstum und die Entwicklung von Kinderknochen unverzichtbar. Ihr könnt der Milch die Schuld geben, wenn sie so schnell aus ihrer Kleidung herauswachsen!

VITAMIN B2

Auch „Riboflavin“ genannt. Und falls ihr das nicht schon wusstet, könnt ihr jetzt damit angeben! Riboflavin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.

VITAMIN B12

Wie Vitamin B2 trägt es dazu bei, von uns verspeiste Lebensmittel in Energie umzuwandeln und spielt eine wichtige Rolle bei der Entstehung der roten Blutkörperchen, die den Sauerstoff transportieren. Das klingt kompliziert, ist im Grund aber nur dazu da, den Motor des Körpers in Gang zu halten.

JOD

Jod trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Buh! (Sehen Sie, Sie haben nicht einmal mit der Wimper gezuckt).

Cerealien mit Milchalternativen

Milch und Cerealien sind vielleicht das perfekte Paar, aber was, wenn ihr eine laktosefreie Alternative für Milch wollt? Auch da gibt es eine große Auswahl an leckeren Sorten, die mit Calcium angereichert sind. Sie können also weiterhin alle Nährstoffe enthalten. Lest einfach das Etikett, um genau zu erfahren, was Gutes drin steckt.

SOJADRINK

Eine PROTEINQUELLE

Das superreichhaltige Soja ist eine gute Proteinquelle und enthält nur wenig gesättigte Fettsäuren.. Es gibt Sojadrinks auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, von einfach bis schokoladig, mit Vanille oder Kokosnuss. Welche Option ihr auch bevorzugt, sie passt immer gut zu eurer morgendlichen Schüssel mit Cerealien.

KOKOSNUSSDRINK

REICHHALTIG UND CREMIG

Kokosnussmilch erhält eine bedeutende Menge an gesättigten Fettsäuren. Deshalb solltet ihr nicht zu viel davon trinken. Doch wenn ihr Kokosnuss liebt, wird euch das dezente Aroma dieses Getränks überzeugen. Kombiniert eure Lieblingscerealien mit ein bisschen Kokosnussdrink, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.

MANDELDRINK

WENIG GESÄTTIGTE FETTSÄUREN

Mandelmilch hat ihren ganz eigenen Geschmack. Das nussige Aroma ist unverkennbar und in einem cremigen, leicht süßlichen Getränk zu finden, dass ihr in so ziemlich alles geben könnt, wofür ihr sonst Kuhmilch nehmen würdet.

REISMILCH

REIN PFLANZLICH

Falls ihr euch pflanzlich ernährt, aber auf Nüsse verzichten müsst oder keine nussigen Aromen mögt, sind Reisdrinks eine pflanzliche Alternative. Sie ist süßer und dünner als andere Milcharten und schmeckt in Cerealien gut

HAFERDRINK

OHNE MILCHPRODUKTE

Haferdrinks sind so ziemlich auf jeder Liste mit Getränken zu finden, die keine Milchprodukte enthalten. Falls ihr sie noch nicht probiert habt: Sie sind cremig, haben ein mildes Aroma und einen natürlich süßen Geschmack. Sie eignen sich toll zum Kochen, schmecken pur oder mit Cerealien, in Smoothies und Latte.

ERBSENDRINK

DER NEWCOMER

Getränke auf Erbsenbasis sind jetzt ganz neu bei den pflanzlichen Milchalternativen zu finden. Doch bevor ihr euch eure Frühstückscerealien jetzt in einer grünen, nach Erbsen schmeckenden Flüssigkeit vorstellt: Erbsengetränke sind cremefarben und schmecken nicht nach Gemüse. Sie werden oft als Alternative zur Kuhmilch angesehen, da sie dem Geschmack am ähnlichsten ist. Deshalb sind sie eine tolle Möglichkeit, falls ihr den nussigen Geschmack von Mandelmilch nicht mögt oder kein Fan von Sojamilch seid. Ihr werdet überrascht sein, wie lecker Erbsenmilch zu euren Lieblingscerealien schmeckt.

LECKERE VORSCHLÄGE FÜR DAS MIX AND MATCH VON MILCH UND CEREALIEN

Eure Kinder müssen bestimmt nicht dazu motiviert werden, Neues mit ihren Cerealien auszuprobieren. Falls doch, sind hier ein paar Ideen für die beste Kombi von Milch und Cerealien.

• Wie verrückt rühren – Lasst für eine durchgeweichte Cerealienleckerei alles durch Milch aufweichen und rührt dann wie verrückt.

• Lasst es knusprig – Gebt etwas kalte Milch dazu und lasst es direkt knacken.

• Macht es warm – Gebt die Milch kurz in die Mikrowelle und macht aus eurer Schüssel mit Frühstückscerealien eine wärmende Mahlzeit.

• Gebt noch etwas Aroma hinzu – Sorgt für ein ganz neues Geschmackserlebnis mit etwas Zimt, Sirup oder Honig.

• Alle Regenbogenfarben – Gebt Fruchtstückchen hinzu, um euer Frühstück farbenfroh zu machen.

•Überraschung– Wer sagt, dass Cerealien immer aus einer Schüssel gegessen werden müssen? Vielleicht schmecken sie aus der Lieblingstasse noch besser. Ihr entscheidet.