A cukor, legyen az barna, fehér, kristály vagy porcukor, kocka formában vagy kis zacskóban azóta jelen van az életünkben, hogy Kolumbusz Kristóf egy darabka cukornáddal tért vissza a Kanári Szigetekről (ez a részlet talán a család többi tagját is lenyűgözi). A cukor nagyon sok étel - így a gabonapelyhek - összetevői között is megtalálható.
Cukorbevitel a reggeliben - példák
Mi a cukor szerepe?
A cukor tartósít, jó állagot, szép, aranyló színt és természetesen édesebb ízt nyújt. A cukor tehát a gabonapehely társa (mondhatnánk élete megédesítője?)
Édes tények
Az Egészségügyi Világszervezet gyereknek napi maximum 10, felnőtteknek 12 teáskanál hozzáadott cukor fogyasztását javasolja. A jó hír az, hogy sok gabonapehely 2 vagy még kevesebb teáskanál hozzáadott cukrot tartalmaz adagonként.
FONTOS MAGVAK
Az egyiptomiak árpagyöngyökkel díszített nyakláncban temették el a múmiákat, 1324-ben pedig az angol II. Edward király megalkotta a hüvelyk mértékegységét: "három száraz, kerek árpaszem, hosszában egymás után téve".
RIZS VAGY NEM RIZS?
A vadrizs valójában nem is nevezhető rizsnek - egy vízi növény magja, amit eredetileg az amerikai őslakosok termesztettek. Intenzív ízzel rendelkezik, és mivel nagyon drága, gyakran más rizsfajtákkal keverik.
Milyen édes?
És ezzel meg is érkeztünk: Ez az édes igazság a gabonapelyhekről és a cukorról. Most már nincs más dolgod, mint élvezni az ízeket!
Tudj meg többet arról, hogyan csökkentettük a cukrot gabonapelyheinkben.
Nestlé gabonapelyhek: érted lesz egyre jobb és jobb
A Nestlé tudja, hogy mennyire fontos a tápláló reggeli. Figyeld, hogyan lesznek receptjeink egyre jobbak, táplálóbbak!