FITNESS Mango & Lime CHEESECAKE

Cheesecakes cu mango și lime FITNESS

Preparation time
15 min.
Cooking time
10 min.
Cooling time
0 min.
Skill level
Intermediar
Servings
4
Te bucuri de lucrurile mici? Încearcă aceste mini Cheesecake-uri irezistibile cu fructe proaspete, o bază crocantă de fulgi FITNESS și o umplutură cremoasă. Este un mini moment al plăcerilor vieții tale.
Spune-le și prietenilor tăi!

Ingredients

100 g de cereale Fitness Original
20 g nuci braziliene, alune sau migdale
40 g unt, topit
coaja de 1 lime, plus o stoarce de zeama
250 g crema de branza
120 g smantana pentru frisca
1 galbenus de ou
50 g zahăr tos auriu
1 mango copt
1 lingura suc de lamaie
sirop de agave, dupa gust

Preparation

1.
3min
Nuci, brazilii, uscate, netratate

Preîncălziți cuptorul la 170 de grade C

2.
2min
Zahar alb

Folosiți un blender pentru a amesteca Cerealele Fitness și nucile până la o pudră fină

3.
10min

Se amestecă bine cu untul topit, împărțind în mod egal între patru inele de patiserie individuale sau vase de ramekin, apăsând ferm

4.
9min

Coaceți timp de 10 minute pentru a fi ferm și auriu, lăsând deoparte să se răcească

5.
2min

Pentru a face umplutura, puneți crema de brânză, frișca, zahărul și gălbenușul de ou pe mixer cu accesoriul pentru tel.

6.
2min

Adăugați zetul ras de lime și bateți la viteză medie - mare până se formează un amestec dens.

7.
2min

Împărțiți amestecul în vasele de ramekin și puneți-l la frigider pentru cel puțin patru ore

8.
1min

Între timp, fă-ți compotul de mango: decojiți și tăiați mango-ul și puneți-l într-un castron mic cu sucul de lămâie, adăugând sirop de agave după gust până obțineți un compot delicios de dulce. Acoperiți și lăsați deoparte până când sunt gata de servire

9.
1min

Odată gata de servit, acoperiți fiecare cutie de brânză cu o porție generoasă de mango și savurați imediat

Nutrition Facts
Carbohidrați 50.3g; Energie 641.5kcal; grăsimi 48.6g; Fibră 7.2g; Proteină 26g; Sodiu 261.6mg; Zaharuri 29.9g

Rețete asemănătoare