RIKASTAMINE

Rauda Sisaldavad Toidud

Jaga sõpradele ka!
Cereal Toppings with iron

Üks olulisi toitaineid, mida meie organism kasvamiseks ja arenemiseks vajab, on raud. See on mineraalaine, mida leidub erinevates taimsetes ja loomsetes toiduainetes, kuid enamik inimesi ei saa siiski toidust rauda piisavalt. Kuna rauapuudus muutub elanikkonnas üha tavalisemaks, võivad Nestlé rikastatud hommikuhelbed olla lahendus, mis aitab sul oma rauatarbimist suurendada.

Raud on oluline, sest su organism vajab seda hemoglobiini tootmiseks. See on valk, mis on punaste vereliblede oluline komponent. See kannab hapnikku kopsudest keha kõikidesse kudedesse. Samuti vajab organism rauda müoglobiini tootmiseks, mis seob lihastesse nende tööks vajalikku hapnikku. See kuulub ka mitme hormooni koostisse.
Et sinu rakud saaks normaalselt toimida, peab neisse jõudma küllaldaselt hapnikku, ja seega on vere piisav hemoglobiinisisaldus hea tervise seisukohalt ülioluline. See on isegi oluline ajutegevuse jaoks.

Kui sa ei söö liha, vajad kaks korda rohkem rauda, sest su keha ei saa rauda nii taimsetest kui loomsetest allikatest.
Kui su organism ei saa piisavalt rauda, võib tekkida rauapuudus, mis võib põhjustada aneemiat, mille puhul ei suuda su keha toota piisavalt hemoglobiini. Sa ei pruugi arugi saada, et sul on rauapuudus, sest tunned end lihtsalt pisut väsinuna ja tujutuna. Kuid pidev rauapuudus võib põhjustada hingamishäireid, halvendada mälu ja muid kognitiivseid funktsioone ning muuta sind koguni vastuvõtlikuks haigustekitajatele.

Nestlé alustas hommikuhelvestele raua lisamist 1920. aastatel protsessis, mida nimetatakse rikastamiseks, et muuta oma hommikuhelbed heaks rauaallikaks.

 

See on su perele kasulik, sest uuringud on näidanud, et nii lapsed kui ka täiskasvanud, kes söövad rikastatud hommikuhelbeid, saavad tõenäolisemalt toidust kätte kõik vajalikud mineraalid ja vitamiinid.

 

SELLEKS, ET VEELGI ROHKEM OMA RAUA TARBIMIST SUURENDADA, LISA OMA NESTLÉ RIKASTATUD HOMMIKUHELVESTELE PUUVILJU, PÄHKLEID VÕI SEEMNEID.

Seemned on maitsvad hommikusöögi lisandid ja need on ka head rauaallikad. Lisades supilusikatäie kõrvitsa- või linaseemneid, võid saada veel ühe mikrogrammi rauda. Rikkalikult rauda on ka kuivatatud puuviljades, eriti aprikoosides ja rosinates. Ja ära unusta hommikusöögi kõrvale juua klaas apelsinimahla või lisada hommikuhelvestele natuke mustikaid. Neis sisalduv C-vitamiin aitab organismil taimset rauda omastada. Kas teadsid, et ka tume šokolaad võib olla väga toitainerikas? Riivi umbes 30 g šokolaadi oma Nestlé rikastatud helvestele ja lisad oma hommikusöögile veel 3,4 mg rauda. Nämma! 

 

Viimasest Suurbritannia riiklikust toidu ja toitumise uuringust selgus, et peaaegu 25% naistel on rauavaeguse tekke oht ja ka lapsed ei saa toidust piisavalt rauda. Seega, et oma raua tarbimist hõlpsalt suurendada, kaalu oma menüüsse rauasisaldusega hommikuhelveste lisamist, vali näiteks Nestlé rikastatud hommikuhelbed.

SEOTUD ARTIKLID