Mivel sok kérés érkezett hozzánk, így 2014-ben bevezettük az első gluténmentes gabonapelyhünket. Tehát akkor is finom Nestlé Gabonapehely kerülhet a reggelizőasztalra, ha valaki lisztérzékeny a családban és gluténmentesen kell táplálkoznia. Nagyszerű!
Mi a lisztérzékenység?*
- A lisztérzékenység egy életen át tartó betegség, amit az immunrendszer gluténre adott reakciója okoz.
- 100-ból 1 embert érint, de mindössze egynegyedüket diagnosztizálják vele - tehát mintegy félmillió ember él az Egyesült Királyságban, akik nem is tudnak lisztérzékenységükről.[1]
- Amikor egy lisztérzékeny ember glutént fogyaszt, az immunrendszerük úgy válaszol, hogy károsítja a vékonybelek bevonatát.
- A lisztérzékenység tünetei az enyhébbtől az erősig változhatnak: haspuffadás, hasmenés, hányinger, túlzott gázképződés, székrekedés, fáradtság, fejfájás, szájfekély, hirtelen és nem várt fogyás, hajhullás vagy akár vérszegénység.
A glutén nélkül is lehet finom!
A GLUTÉNMENTES CORN FLAKES hagyományos, mézes-földimogyorós és csokoládés változatban is kapható, hogy a család minden tagja megtalálja a kedvencét. Ráadásul vitaminokkal dúsítottak, hogy minden tállal tápanyagokhoz juthass.
Hol találom meg őket?
Van, amikor a "Mentes" polcon találod meg a Nestlé CORN FLAKES termékeket, de legtöbbször a hagyományos gabonapelyhek között lesznek.
...mi az glutén-intolerancia?
Talán már el is döntötted, hogy kipróbálod a GLUTÉNMENTES CORN FLAKES-t, de hogyha szeretnél még többet megtudni a glutén-intoleranciáról, akkor olvass tovább...
A glutén egy sikérfehérje, ami megtalálható a búzában, az árpában, a rozsban és a zabban. A glutén-intolerancia a teljes glutén-kategóriára utal, beleértve a lisztérzékenységet és a nem lisztérzékeny gluténérzékenységet is. A tünetek személyenként változóak: haspuffadás, hasmenés, hányinger, hányás, fáradtság és gyomorfájás. A lisztérzékenység a glutén-intolerancia legsúlyosabb formája. Akik ezzel az autoimmun betegséggel küzdenek, olyan súlyos tünetekkel rendelkeznek, hogy egyáltalán nem ehetnek glutént. De sok olyan ember is van, aki érzékeny a gluténre, és egyszerűen jobban érzi magát, hogyha elkerüli a fogyasztását.
Lábjegyzet
*McMonagle et al (2015)
- Mítoszok a lisztérzékenységről https://www.coeliac.org.uk/coeliac-disease/myths-about-coeliac-disease