FITNESS® wholegrain tomato tart

Paradicsomtorta

Elkészítési idő
0 min.
Elkészítési idő
31 min.
Cooling time
0 min.
Skill level
Könnyű
Servings
1
Egy könnyű, sós fogás, amellyel úgy érezheted magad, mint egy igazi séf. Nyűgözd le barátaidat ezzel a mutatós paradicsomtortával! Melegen, a sütőből kivéve, vagy hidegen, saláta mellé is ízletes.
Oszd meg másokkal is.

Ingredients

60 g FITNESS® Original gabonapehely, finomra törve
140 g teljes kiőrlésű liszt
50 g olívaolaj
1 tojás
75 ml hideg víz
nagy csipet só
egy marék friss bazsalikomlevél
100 g válogatott érett paradicsom
1 teáskanál magos mustár
egy kis extra szűz olívaolaj
só és bors

Preparation

1.
10min

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.

2.
1min

Egy nagy keverőtálban keverjük össze a zúzott Fitness Original gabonapelyhet a liszttel és egy nagy csipet sóval.

3.
2min

Készítsünk egy mélyedést a közepébe, és tegyük bele az olívaolajat és a tojást, majd keverjük össze.

4.
2min

Fokozatosan adjunk hozzá annyi hideg vizet, hogy a hozzávalók szilárd tésztává álljanak össze.

5.
4min

Lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát kb. fél cm vastagságúra, és egy tortaforma segítségével vágjunk ki egy nagy, 20 centis kört.

6.
4min

Tegyük a tésztát egy sütőpapírral bélelt nagy tepsire, és süssük kb. 10 percig, amíg aranybarnára sül.

7.
2min

Vegyük ki a sütőből, és kenjük meg a magos mustárral. Félretesszük, amíg elkészítjük a feltétet.

8.
1min

Vágjuk szeletekre a paradicsomot, és tegyük egy tálba.

9.
3min

Locsoljuk meg extra szűz olívaolajjal, és adjunk hozzá bőven sót és borsot.

10.
2min

Tegyük a torta tetejére a paradicsomot, és szórjuk meg friss bazsalikomlevelekkel.

11.
1min

Azonnal tálalhatjuk.

TÁPÉRTÉK ADATOK
Szénhidrát 146.79g; Energia 1254.97kcal; Zsír 68.52g; Rost 29.03g; Fehérje 36.66g; Telített zsírok 10.06g; Nátrium 4578.87mg; cukrok 4.99g

Related recipes