I løbet af de sidste 18 år har vi været på en rejse for at forbedre vores opskrifter med det formål at gøre morgenmad endnu bedre. Vi har arbejdet på at forbedre vores produktportefølje med fokus på at øge mængden af fuldkorn og kostfibre samt reducere sukker- og saltindholdet kraftigt. Samtidig har vi bibeholdt den gode smag, som vores kunder elsker. Tag et kig på vores resultater:
Vores rejse mot bedre morgenmad
BEDRE MORGENMAD SIDEN 2003
· Mere end 90 % af vores opskrifter på morgenmadsprodukter har fuldkorn som den primære ingrediens.
· Siden 2003 har vi gradvist forbedret vores opskrifter for at øge mængden af fuldkorn, reducere sukker- og saltindholdet og fjerne kunstige farve- og smagsstoffer
· Siden 2003 har vi øget brugen af fuldkorn med 50 %
· 100% af vores spiseklare morgenmadsprodukter til børn og teenagere har fuldkorn som hovedingrediens. (Tal baseret på procentdel af volumen)
· I dag indeholder mere end 74 % af vores morgenmadsprodukter to teskefulde sukker (7,5 g) eller mindre per portion på 30 g
· 95 % af vores morgenmadsprodukter indeholder mindre end 450 mg natrium per 100 g
BALANCERET OG NÆRINGSRIG
BALANCERET OG NÆRINGSRIG
MERE FULDKORN OG FLERE KOSTFIBRE
Vores rejse mod fornyelse betyder, at de fleste af vores morgenmadsprodukter nu er mere balancerede og næringsrige. De indeholder mere fuldkorn og flere kostfibre med reduceret salt- og sukkerindhold, og de er uden kunstige farve- og smagsstoffer. Alt imens har vi bibeholdt den samme gode smag.
Vi mener, at morgenmad er dagens vigtigste måltid. Vi laver over 100 forskellige morgenmadsprodukter, så alle har mulighed for at vælge en lækker, nem og næringsrig begyndelse på dagen.
VI SAMARBEJDER MED FØRENDE EKSPERTER
Hvorfor? For at reducere salt- og sukkerindholdet og øge mængden af fuldkorn i alle vores velsmagende morgenmadsprodukter.
I 2018 samarbejdede vi med IBRI under vejledning af anerkendte ernæringseksperter for at definere, hvordan en bedre traditionel morgenmad ser ud – få mere at vide på denne side.
VI HJÆLPER DIG MED AT TRÆFFE GODE BESLUTNINGER
Som led i vores kontinuerlige engagement i forbedring af morgenmad ser vi konstant på nye måder, hvorpå vi kan hjælpe alle med at træffe velfunderede beslutninger om, hvad de spiser. Hos NESTLÉ® Breakfast Cereals forstår vi, at fuldkorn anbefales som en vigtig del af en varieret, balanceret kost. Derfor indeholder alle vores morgenmadsprodukter med det grønne banner minimum otte gram fuldkorn per portion på 30 g. Når du ser vores grønne banner, kan du være sikker på, at fuldkorn er Nummer 1 ingrediens i produktet.
VEJLEDNING OM PORTIONSSTØRRELSE
Alle vores morgenmadsprodukter har klare og enkle ernæringsoplysninger på emballagen for at gøre det så nemt som muligt for forbrugerne at træffe velfunderede valg om deres morgenmad. Vi har også skabt en klar vejledning om den anbefalede portionsstørrelse for det morgenmadsprodukt, du ønsker at spise.
Hvad vil I ellers gøre for at tilskynde til bedre morgenmad?
Vi mener, at morgenmad er dagens vigtigste måltid, og derfor er et balanceret og næringsrigt morgenmåltid absolut nødvendigt. Derfor forpligter vi os til at tilbyde vores kunder næringsrige og velsmagende morgenmadsprodukter. Morgenmaden tanker kroppen og hjernen op med energi og giver vigtige næringsstoffer til at begynde dagen med, og vi mener, at et næringsrigt morgenmåltid lægger en positiv tone for dagen.
Vi har mange lokale initiativer, der tilskynder til en næringsrig morgenmad, herunder Koko Olimpiad (Malaysia), Program Preference (Frankrig) og Healthy Breakfast Week i Indonesien (Pekan Sarapan).