GLUTEN-FREE crunchy pork medallions

Glutenfri GO FREE® Corn Flakes svinekødsschnitzel

Foreberedelsestid
0 min.
Tilberedelsestid
17 min.
Cooling time
0 min.
Skill level
Let
Servings
4
Denne glutenfri opskrift vil bringe lidt magi til køkkenet! Gør dine svinekoteletter til sprøde svine-minischnitzler ved at grille dem i en smagfuld og sprød - samt glutenfri - belægning.
Del med dine venner!

Ingredients

60 g Nestle GOFREE Corn Flakes, groft knust
50 g fintrevet parmesanost
450 g svinemørbrad
2 spsk olivenolie
citronbåde
1 æg

Preparation

1.
3min

Forbered din svinemørbrad ved at skære den i 1 cm tykke medaljoner

2.
4min

Tag to store skåle. I den første piskes dit æg. I den anden skal du placere dine GO FREE Corn Flakes og kombinere med revet parmesan

3.
3min

Dyp først dine medaljoner i ægget, og læg derefter grundigt cornflakes og parmesanblandingen

4.
2min

Varm en stor pande op over middel varme sammen med olivenolien

5.
5min

Arbejd i partier, pas på ikke at overfylde panden, steg medaljonerne, indtil de er smukt gyldenbrune. Stil til side på køkkenpapir, mens du koger resten

6.
1min

Anret på en bladbund med citronbåde

Nutrition Facts
Kulhydrater 16.15g; Energi 319.41kcal; Fedtstoffer 14g; Fiber 1.65g; Protein 31.92g; Mættede fedtstoffer 4.29g; Natrium 290.83mg; Sukkerarter 1.35g

Related recipes