Ok. Sei in piedi. Hai finalmente abbandonato il letto e stai per iniziare la giornata. Dopo la lunga notte di riposo, il primo pasto mattutino deve aiutare tutti a carburare. Ma com'è esattamente una colazione bilanciata? Continua a leggere per scoprirlo...
COM'È UNA COLAZIONE BILANCIATA?
Una colazione bilanciata aiuta te e la tua famiglia a iniziare bene la giornata. Deve contenere un mix di carboidrati, fibre, proteine, vitamine e minerali. Questi nutrienti si trovano in molti alimenti e puoi scegliere praticamente quello che vuoi, purché siano alimenti appartenenti a gruppi alimentari diversi: cereali, frutta e latticini, senza dimenticare un bicchiere d'acqua.
Una porzione con le giuste quantità di questi gruppi di alimenti ti prepara per affrontare al meglio la giornata. Dai un'occhiata qui sotto per scoprire perché, e vedere alcuni esempi di idee per la colazione deliziose e bilanciate.
Idee per una colazione bilanciata
INIZIA CON I CEREALI
Cereali come l'avena, il mais, il frumento e l'orzo sono importanti per la tua dieta. Soprattutto se sono integrali[1]. Per una fantastica colazione bilanciata, prova una tazza di cereali integrali per la colazione o una fetta di pane integrale tostato.
FAI IL PIENO DI FRUTTA
La colazione è il momento ideale per consumare una delle cinque porzioni di frutta giornaliere consigliate. Ricca di vitamine, minerali e fibre, la frutta è un'ottima aggiunta a ogni colazione bilanciata. Cerca di consumare frutta di stagione (è più sostenibile, è più buona ed è un'opportunità per i bambini di conoscere la bellezza delle diverse stagioni). Con tutta questa scelta, non avrai difficoltà a preparare una bella macedonia. E per i più piccoli, perché non provi ad aggiungere dei pezzi di frutta allo yogurt o alla loro tazza di cereali? Una delizia.
LATTICINI, CHE BONTÀ!
Ricchi di calcio, un nutriente utile per la salute di denti e ossa, i latticini sono anche una buona fonte di proteine. Questo li rende una valida opzione per la colazione[2]. Il latte si sposa bene con i cereali, ma perché non aggiungere anche un cucchiaio di yogurt? E il formaggio non serve solo per fare un panino, è anche una buona scelta a colazione sul pane tostato!
AGGIUNGI DELLE PROTEINE
Considera anche una fetta di prosciutto, un uovo o una manciata di mandorle per completare la tua colazione bilanciata!
E, naturalmente, non dimenticare di bere acqua!
Con tutti questi alimenti deliziosi tra cui scegliere, non dobbiamo dimenticarci di bere acqua. Generalmente, si raccomanda di bere circa 2 litri di acqua ogni giorno[3].
AGGIUNGI DEI CEREAL TOPPING
Che tu voglia provare una colazione proteica o dare un tocco extra alla tua solita colazione, ecco cosa puoi aggiungere ai tuoi cereali preferiti per renderli ancora più nutrienti.
IDEE PER DELIZIOSI CEREAL TOPPING PER UNA COLAZIONE BILANCIATA
NOCI SPEZZETTATE
PER UNA COLAZIONE CROCCANTE
Aggiungi delle proteine alla tua tazza di cereali con un croccante topping. Anacardi, mandorle e noci non sono solo gustosi, ma servono per integrare le proteine alla tua dieta. Quindi perché non raggiungere nuovi livelli di croccantezza, aggiungendo la tua frutta secca preferita alla tua tazza di cereali?
BURRO DI ARACHIDI
PER QUEL GUSTO SOAVE E INCONFONDIBILE
Aggiungilo al latte caldo e fallo sciogliere in un pentolino a fuoco medio, prima di versarlo sui tuoi cereali preferiti! Oppure mescolalo con della frutta e aggiungilo come cereal topping.
AGGIUNGI
DELLO YOGURT PER UNA DOSE EXTRA DI PROTEINE
Lo yogurt è un cereal topping eccezionale perché è una fonte di proteine e calcio. Magari ti piacciono i classici SHREDDED WHEAT o ti fanno impazzire i CINI MINIS. Qualunque siano i tuoi cereali preferiti, aggiungi un bel cucchiaio di yogurt greco naturale e goditi una colazione bilanciata, ricca di proteine e di sapore.
FRUTTA COME CEREAL TOPPING
BANANE
La dolcezza naturale della banana di per sé è una ragione più che sufficiente per aggiungere qualche rondella ai tuoi cereali preferiti. Ma è il contenuto di fibre di questo amato frutto che lo rende un ingrediente così popolare per una colazione bilanciata. Una combinazione da sogno!
MIRTILLI
Sono, meritatamente, la frutta più trendy che ci sia. Una manciata di queste bacche fornisce una bella dose di vitamina C, per non parlare del loro sapore inconfondibile. Tagliali a metà per delle comode mini porzioni.
UVETTA
Non farti ingannare dalle sue dimensioni. L'uvetta è naturalmente dolce, quindi, è perfetta per i golosoni più piccoli della famiglia. Inoltre, si può conservare nella dispensa piuttosto a lungo, il che significa che avrai sempre dell'uvetta a portata di mano per rallegrare i tuoi cereali al mattino.
SEMI DI CHIA
Questi minuscoli semi bianchi e neri sono diventati grandi protagonisti in cucina. E a ragion veduta. Una tazza di questi semi ha un alto contenuto di fibre e proteine. Quindi, se vuoi una colazione ricca in fibre, aggiungili alla tua prossima tazza di cereali.
CEREAL TOPPING DA SPOLVERARE
CANNELLA
La cannella è un'ottima spezia da aggiungere alla tua colazione. Tanto che le abbiamo dedicato i nostri cereali CINI MINIS, ma tu puoi aggiungerne un cucchiaino ai tuoi cereali preferiti e goderti il suo gusto fantastico.
POLVERE DI CACAO
Assicurati di non rimanere mai senza. Non serve solo per aromatizzare le tue bevande calde, ma puoi anche usarla per dare un tocco extra di gusto ai tuoi cereali. Aggiungi la tua frutta (fresca o secca) preferita alla tua tazza di cereali e spolveraci sopra della polvere di cacao!
