A palavra “fortificação” significa “uma muralha defensiva ou outra barreira construída para reforçar um lugar contra ataques”. E o que é que isso tem a ver com cereais? Vejamos, quando os cereais são “fortificados”, significa que contêm vitaminas e minerais adicionados para ajudar o organismo a funcionar bem.
Os alimentos são fortificados desde a década de 1920, quando foram adicionados nutrientes extra para ajudar a compensar as vitaminas e os minerais em falta na alimentação das pessoas. Atualmente, se adotarmos uma dieta equilibrada, é mais fácil ingerirmos as doses recomendadas de nutrientes, e a sua taça de cereais matinal pode ajudar a sua família a obter o que precisa. De facto, os estudos demonstram que as crianças e os adultos que consomem cereais de pequeno-almoço fortificados têm uma maior probabilidade de obter as vitaminas e os minerais de que precisam diariamente.
A maioria dos cereais de pequeno-almoço NESTLÉ® – crocantes, deliciosos e feitos com cereais integrais – é fortificada com 5 vitaminas e 2 minerais, incluindo riboflavina, niacina, B6, ácido fólico, ácido pantoténico, ferro, cálcio e, por vezes, vitamina D. Consulte a parte de trás da embalagem para ver tudo o que a nossa ampla gama tem para oferecer, desde cereais fortificados com ferro a cereais fortificados com cálcio.
Analise a tabela abaixo para descobrir de que forma contribuem para o seu organismo
Riboflavina (B2), Niacina (B3), Ácido Pantoténico (B5), Piridoxina (B6), Cálcio (Ca), Ferro (Fe)
Riboflavina (B2), Niacina (B3)
Riboflavina (B2), Niacina (B3), Piridoxina (B6), Cálcio (Ca)
Piridoxina (B6), Ácido Fólico (B9), Ferro (Fe), Riboflavina (B2)
Ácido Fólico (B9), Cálcio (Ca), Ferro (Fe)
Piridoxina (B6), Ácido Fólico (B9), Ferro (Fe)
Cálcio (Ca)
Riboflavina (B2), Niacina (B3), Ácido Pantoténico (B5), Piridoxina (B6), Ferro (Fe), Ácido Fólico (B9)
Ferro (Fe)
Uma porção de 30 gramas de cereais fortificados NESTLÉ® fornece, regra geral, pelo menos 15% do Valor de Referência do Nutriente recomendado de cada micronutriente indicado na tabela Vitaminas e Minerais que se encontra na parte de trás da embalagem/na embalagem. Isto significa que uma taça matinal de cereais de pequeno-almoço fortificados pode ajudar toda a família a obter as vitaminas e os minerais necessários por dia.
