Nos últimos 18 anos, seguimos um percurso no sentido de otimizar as nossas receitas para tornar o pequeno-almoço ainda melhor. Trabalhámos na reformulação da nossa gama de produtos, com um foco no aumento dos cereais integrais e da fibra e, ao mesmo tempo, reduzindo o açúcar e o sódio de forma significativa. Tudo isto sem comprometer o ótimo sabor de que os nossos clientes tanto gostam. Conheça de perto o que já alcançámos:
O nosso percurso de renovação para tornar o seu pequeno-almoço melhor
A TORNAR O PEQUENO-ALMOÇO MELHOR DESDE 2003
- Mais de 90% das nossas receitas de cereais de pequeno-almoço têm os cereais integrais como ingrediente n.º 1.
- Desde 2003 que temos estado a reformular gradualmente as nossas receitas para aumentar os cereais integrais, reduzir o açúcar e o sal e retirar os corantes e aromas artificiais
- Desde 2003, aumentámos a utilização de cereais integrais em 50%
- Mais de 99% dos nossos cereais de pequeno-almoço prontos a comer para crianças e adolescentes têm os cereais integrais como ingrediente principal (números baseados na % de volume)
- Atualmente, mais de 74% dos nossos cereais têm um valor igual ou inferior a duas colheres de chá de açúcar (7,5 g) por porção de 30 g
- 95% dos nossos cereais têm menos de 450 mg de sódio por 100 g
EQUILIBRADOS E NUTRITIVOS
MAIS CEREAIS INTEGRAIS E FIBRA
A melhoria do perfil nutricional dos nossos produtos é importante para nós.
O nosso percurso de renovação tornou a maioria dos nossos cereais mais equilibrados e nutritivos. Contêm mais cereais integrais e fibra, menos sal e açúcar, e não têm quaisquer corantes nem aromas artificiais. Tudo isto sem comprometer o seu ótimo sabor.
Acreditamos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Fazemos mais de 100 cereais diferentes, o que significa que há sempre um pequeno-almoço delicioso, prático e nutritivo para todos começarem bem o dia.
TRABALHAMOS COM OS PRINCIPAIS ESPECIALISTAS
As nossas equipas continuam a trabalhar com os principais cientistas e nutricionistas no nosso percurso de renovação.
Porquê? Para reduzir ainda mais os níveis de sal e açúcar e, ao mesmo, aumentar a quantidade de cereais integrais em todos os nossos saborosos cereais.
Em 2018, trabalhámos com a IBRI, uma iniciativa liderada por especialistas em nutrição de renome mundial, para nos ajudar a definir como deveria ser um pequeno-almoço tradicionalmente melhor. Descubra mais nesta página.
AJUDAMOS A TOMAR DECISÕES MAIS SAUDÁVEIS
Como parte do nosso compromisso contínuo de tornar o pequeno-almoço melhor, estamos sempre à procura de novas formas de ajudar as pessoas a tomarem decisões informadas sobre o que comem. Nos Cereais de pequeno-almoço NESTLÉ®, reconhecemos que os cereais integrais são recomendados como parte importante de uma dieta variada e equilibrada. É por isso que todos os cereais com a barra verde têm no mínimo 8 g de cereais integrais por porção de 30 g. Quando vir a barra verde, pode ter a certeza de que os cereais integrais são o ingrediente número um desse produto.
A BARRA VERDE
GUIA DE PORÇÕES
A informação nutricional é apresentada de forma simples e clara na embalagem de todos os nossos cereais de pequeno-almoço. Tal facilita o processo de tomada de decisões mais informadas sobre o pequeno-almoço por parte dos consumidores. Também criámos um guia claro para ajuda quanto às porções recomendadas dos cereais que pretende consumir.
ROTULAGEM FOPL (FRENTE DA EMBALAGEM)
Seguimos os requisitos regulamentares necessários em termos de rotulagem nutricional de cada país em todos os mercados onde operamos, e estamos empenhados em implementar o sistema de rotulagem nutricional FoPL relevante requerido pelas autoridades locais.
Existem vários sistemas de rotulagem nutricional no mundo: Health Star Rating (HSR), múltiplos semáforos (MTL), Nutri-Score, Doses de Referência (DR) e símbolo de alerta. Estamos empenhados em renovar as nossas receitas em todos os mercados, para garantir a manutenção do seu cariz nutritivo e saudável, de forma a atingir as melhores classificações possíveis, de acordo com o sistema de rotulagem nutricional FoPL relevante.
Para mais informações sobre os sistemas de rotulagem nutricional FoPL a nível mundial, consulte o mapa abaixo:
O que é o sistema Nutri-Score?
O Nutri-Score é um rótulo nutricional na frente da embalagem que classifica os alimentos e as bebidas de acordo com o respetivo perfil nutricional. Trata-se de um sistema de classificação por cores, com uma escala de A (escolhas mais saudáveis) a E (escolhas menos saudáveis). Foi desenvolvido por cientistas franceses independentes e aprovado pelas autoridades francesas para utilização voluntária. O sistema permite uma compreensão global da qualidade nutricional de um produto, para que as pessoas possam tomar decisões informadas com vista a dietas mais saudáveis.
Que outras iniciativas irão realizar para promover melhores pequenos-almoços?
Acreditamos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia e, por isso, é crucial que seja equilibrado e nutritivo. Assim sendo, estamos empenhados em oferecer aos consumidores cereais saudáveis e saborosos. O pequeno-almoço fornece energia para o organismo e o cérebro, bem como os nutrientes essenciais para o início do dia. Além disso, acreditamos que um pequeno-almoço saudável dá um ritmo positivo à jornada que tem pela frente.
Temos várias iniciativas locais que promovem um pequeno-almoço saudável, incluindo as Olimpíadas Koko (Malásia), o Programa Préférence (França) e a Semana de Pequenos-Almoços Saudáveis na Indonésia (Pekan Sarapan).
