Kâseye ne kadar koymalısınız? Kahvaltılık gevrekler farklı şekil ve boyutlarda olduğundan, cevabı bulmak için kahvaltılık gevrek porsiyon ipuçlarımızı kullanın.
UYGUN KAHVALTILIK GEVREK PORSİYONUNU BULMA
Dengeli bir kahvaltının parçası olarak bir kâse kahvaltılık gevrek güne başlamanın harika bir yoludur, ancak ne kadar kahvaltılık gevrek tüketeceğiniz günlük enerji ihtiyaçlarınıza bağlı olmalıdır. Konu kahvaltılık gevrek olunca dengeli bir kahvaltının parçası olarak 6-8 yaş arasındaki bir çocuğun enerji ihtiyaçlarına 30 gramın uygun olduğunu bulduk. Aslına bakılırsa bu çoğu kahvaltılık gevrek paketimizde kullandığımız standart porsiyondur. Bu referans değeri bir kahvaltılık gevreğin besin değerini diğeriyle karşılaştırmayı kolaylaştırır.
Ancak enerji ihtiyaçları farklıdır. Enerji ihtiyaçlarını belirlemenin başlıca faktörlerinden biri yaş, boyut ve aktivite seviyesidir. Çoğu yetişkin ve gencin enerji ihtiyacı çocuklardan daha yüksektir, çünkü daha büyüktürler. Sonuç olarak yetişkin ve gençler çocuklardan daha çok tüketmeye meyillidir ve onlar için daha büyük kahvaltılık gevrek porsiyonları öneririz.
İşleri kolaylaştırmak için hatırlamanız gereken yaklaşık kahvaltılık gevrek porsiyon önerisi: Çocuklar için 25 - 30 gram ve yetişkinler için 30 - 45 gram.
Peki bu benim favori kahvaltılık gevreğim için ne anlama geliyor?
Her kahvaltılık gevreğin şekli, hacmi ve dolayısıyla yoğunluğu farklıdır, bu yüzden aynı porsiyon farklı görünebilir.
#1: TART.
Bir kâseye 30-45 gram kahvaltılık gevrek koymanın elbette en doğru yolu tartmaktır! Bunu bir kez yaptınız mı en sevdiğiniz kâsenizde kahvaltılık gevreğinizin porsiyonunun ne kadar göründüğünü bileceksiniz ve muhtemelen tekrar yapmanız gerekmeyecektir. Ancak mutfak tartınızı ararken zaman kaybetmemeniz için benzer bir sonuca ulaşabileceğiniz bazı diğer yöntemlerimiz var. Bu sayfanın altındaki kahvaltılık gevrek rehber tablosundan faydalanın.
#2: ÖLÇ.
Mısır gevreğinizi ölçmenin kolay bir yolu, belirli sayıda yemek kaşığı kullanmaktır. Kaşıkların farklı boyutlarda olduğunu hatırlayana kadar kulağa kolay geliyor! Bizim bahsettiğimiz yemek kaşığı, normalde yemek için kullandığınız yemek kaşığına mümkün olduğunca yakın olması için 11,2 ml'dir. İşte kullandığımız kaşığın boyutları, böylece çekmecenizden hangi kaşığın ölçüm için kullanılacağına karar verebilirsiniz. Doğru kaşığı aldıktan sonra, bir porsiyonda kaç kaşık olduğunu kontrol etmek için tahıl paketinize veya bu sayfanın altındaki tabloya bakabilirsiniz.
#3: SAY.
Saymak eğlencelidir ve çocuklar buna bayılır. Kâseye istenen ağırlığı koymak için gereken parça sayısını bulduk. Elbette bu yöntem sadece hepsi yaklaşık aynı ağırlıktaki normal kahvaltılık gevrek parçalarında işe yarar. Her gün bunu yapmak için zamanınız olmayabilir, ama hafta sonları denemeye ne dersiniz?
PORSİYON ÇİZELGESİ
Yönteminizi seçin ve tavsiye edilen kahvaltılık gevrek porsiyonunu almak için bu basit çizelgeyi kullanın. Kaşıkların sayısını veya tanelerin sayısını ölçerek en sevdiğiniz kahvaltılık gevreğiniz için tavsiye edilen porsiyonu bulacaksınız. Tartmak kadar kesin sonuç vermese de ailenizin en küçüğünden en büyüğüne herkes için yaklaşık bir porsiyon almanıza yardımcı olacaktır. Kâselerinizi doldurmak kadar boşaltmaktan da keyif alacağınızı umuyoruz! Ve kahvaltınızı taze meyve, süt ürünleri veya alternatif bir protein içeceği ve dilerseniz bir avuç kuru yemiş ile tamamlamayı unutmayın. Afiyet olsun!
Kahvaltılık gevreğinizle ne kadar süt alıyorsunuz?
30 gramlık kahvaltılık gevrek porsiyonu 125 ml'lik süt ile güzel gider. Hayvansal süt ürünü veya soya, hindistancevizi veya bademli içecekler gibi laktozsuz içecek olması fark etmeksizin; eşsiz bir kahvaltı için 125 ml sıvı koymayı amaçlayın. Kahvaltılık gevrek ve süt hakkındaki yazımızda bunların neden bu kadar iyi bir çift olduğunu öğrenin ve kahvaltılık gevreklerle deneyebileceğiniz bitkisel kaynaklı içecekleri keşfedin.
Kahvaltılık gevreklerin alternatif süt içecekleriyle servisi
Çoğu alternatif süt içeceği inek sütünden daha az kalorilidir. O zaman bitkisel kaynaklı içecekler dünyasına dalmaya ve kahvaltılık gevrek kâselerinize badem veya hindistancevizi içecekleri eklemeye ne dersiniz? Bunların heyecan verici tadı kahvenizde de onları kullanmaya ilham verecek!
Kahvaltı kaç kalori olmalı?
Günün ilk öğünü için 300-400 kalori hedefleyin. Kahvaltılık gevreklerin tadını çıkarırken her kahvaltı için kalorilerin sayısını hesaplamak çok kolaydır. Kahvaltılık gevrek ve sütünüzdeki etiketlere bakın, miktarları ölçün ve önerilen kalori sayısının üzerinde olup olmadığınızı doğrudan görebilirsiniz.
Kahvaltılık gevrekleri meyvelerle servis etme
Günde beş porsiyon sebze ve meyveyi hedefliyorsanız kahvaltı için en iyi meyvelere göz atın. Egzotik tatlardan narenciyeli kahvaltılara, kahvaltılık gevrek kâsenize yeryüzündeki hemen hemen her meyveyi ekleyebilirsiniz. Bu kombinasyonlar öyle renk ve lezzet dolu olur ki tekrar tekrar denemek isteyeceksiniz.
Kâselerinizi boşaltmak kadar doldurmaktan da keyif alacağınızı umuyoruz! Unutmayın ki kahvaltılık gevreğinize ekleyebileceğiniz leziz pek çok fikir vardır. Bunların hepsini keşfedin, ileri!
Bir kahvaltıyı sağlıklı yapan aslında nedir? Uluslararası Kahvaltı Araştırma Girişimi (IBRI)
CPW olarak kahvaltıyı daha iyi hâle getirmeyi taahhüt ediyoruz. Ancak besinsel açıdan daha iyi kahvaltı aslında neye benzer? Dünyaca ünlü uzmanların yürüttüğü IBRI bu soruyu cevaplamamıza yardımcı oldu. Tam olarak sağlıklı bir kahvaltıyı neyin oluşturduğunu ve daha fazlasını bu sayfada bulun.