GLUTEN-FREE ITALIAN CHICKEN BURGER

Італійські курячі бургери Corn Flakes® без глютену

Час на підготовку
15 хв.
Час на приготування
15 хв.
Час на охолодження
0 хв.
Рівень вмінь
Проміжний
Порції
6
Люди будуть стояти в черзі за цими смачними італійськими курячими гамбургерами під час вашого наступного сімейного барбекю — і вони не містять глютену — готуються з кукурудзяних пластівців Corn Flakes®.
Поділіться з друзями

Ingredients

200 г кукурудзяних пластівців Nestle GO FREE, грубо подрібнених
400 г курячого або індичого фаршу
1 столова ложка оливкової олії
половина цибулини, дуже дрібно нарізаної
1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
50 мл вінегрету
4 булочки для гамбургерів без глютену
невелика жменя свіжого листя базиліка, дрібно нарізаного (або використовуйте сушений базилік, якщо він у вас є)
Легкий майонез, листя салату, шматочки помідорів і сиру за бажанням

Preparation

1.
10min

Цибулю і часник подрібнити кухонним ножем. Подрібніть кукурудзяні пластівці у великій мисці. Додайте фарш, цибулю, часник, базилік і вінегрет і перемішайте.

2.
5min

Сформуйте з суміші 6 котлеток товщиною приблизно 1 см (1/2 дюйма).

3.
15min

Метод приготування на грилі або барбекю: покладіть котлети на гриль або барбекю на середньому сильному вогні. Готуйте 10-12 хвилин, один раз перевернувши, доки м’ясо не стане золотистим і не залишиться рожевого кольору. Метод на плиті: у великій сковороді розігрійте 1 столову ложку оливкової олії до гарячого стану. Готуйте котлети протягом 5-6 хвилин, один раз перевернувши, поки вони не стануть золотистими і не залишиться рожевого м’яса.

4.
5min

Подавайте бургери на булочці з листям салату, помідорами, сиром і майонезом за бажанням. Насолоджуйтесь!

Nutrition Facts
Вуглеводи 31.46г/g; Енергія 251.03ккал/kcal; Жири 8.53г/g; Харчові волокна 3.42г/g; Білки 15.71г/g; в т.ч. насичені жирні кислоти 1.87г/g; Sodium 187.31мг/mg; of which: sugars 13.64г/g

Related recipes