FITNESS® Strawberry Marengs Cereal Delights

Forvarm ovnen til 150 grader C

Brug en røremaskine med piskeristilbehøret og en pletfrit ren skål til at piske æggehviden til et skum.

Tilsæt sødemiddel eller sukker og fortsæt med at piske ved høj hastighed, indtil der dannes en tyk, blank marengs

Kom marengsblandingen i en sprøjtepose og pres små bunker ud på en bageplade beklædt med bagepapir (det bliver nemmere, hvis du bruger en lille klat af marinusblandingen til at klæbe hvert hjørne af papiret til bagepladen)

Bages i en lav ovn i 30 minutter eller deromkring, indtil de er sprøde, men ikke har fået farve. Når den er tilberedt, slukkes ovnen, men åbner døren med en træske og lad marengsene køle helt af.

Skær imens jordbærrene i skiver og bland i en skål med basilikumbladene

Fordel mellem to skåle og top med marengs og Fitness Cereal