Cada grano se utiliza para elaborar cereal integral. Para conseguirlo hay que utilizar el grano entero con sus tres partes intactas, las cuales están llenas de nutrientes.
¿Qué son exactamente los cereales integrales?
El salvado
Fibra, vitaminas y minerales
El endospermo
Carbohidratos y vitaminas
El núcleo con la semilla
Proteínas, vitaminas y minerales
Cada grano produce grano entero
pero un grano es sólo grano entero
si tiene las tres partes intactas
las cuales están llenas de nutrientes
LA IMPORTANCIA DEL CEREAL INTEGRAL
Por esto es importante incluir cereales integrales en nuestra alimentación diaria.
El cereal integral es mucho más que fibra: contiene sobre todo carbohidratos, una parte de proteínas, muy pocas grasas, vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes.
¿POR QUÉ NOS IMPORTA el cereal integral?
Al igual que tú te preocupas por ellos, en cereales para el desayuno de NESTLÉ® también nos preocupamos por nuestros granos.
Es por eso que hemos hecho que el cereal integral sea el ingrediente número uno en todos nuestros cereales para el desayuno con franja verde. La franja verde intenso y brillante con la paloma de cereales integrales en nuestros envases de cereales muestra nuestro compromiso de facilitar al máximo que tú y tu familia obtengáis un sabroso cereal integral cada mañana. Cuando veas la franja verde, puedes estar seguro de que el cereal para el desayuno contiene al menos 8 gramos de cereal integral en cada porción de 30 g. Garantizado.
¡Siempre busca la Franja Verde!
¿POR QUÉ CEREAL INTEGRAL?
El cereal integral proporciona una gran variedad de vitaminas, minerales, fibra, alimidón y otros nutrientes: por eso, a menudo se recomienda comer de tres a cinco porciones al día [1], dependiendo del ejercicio físico que realicemos. Pero las investigaciones muestran que no estamos consumiendo lo suficiente [2].
Cuando quisimos saber qué piensa la gente de todo el mundo sobre el cereal integral, les preguntamos. Hablamos con más de 16 000 personas de 11 países sobre la importancia del cereal integral[1]
8 de cada 10 personas con las que hablamos piensan que es importante comer cereales integrales. Pero la misma cantidad de personas no saben cuánto cereal integral deben comer al día.
Menos de la mitad de las personas con las que hablamos piensan que comen suficientes cereales integrales. Y más de un tercio dijo que la gente no sabe dónde encontrar cereales integrales.
Afortunadamente, el desayuno es una buena forma de consumir cereales integrales a primera hora. Por lo tanto, siempre estamos trabajando entre bastidores para asegurarnos de que nuestros cereales integrales te proporcionen a ti y a tu famili parte de la fibra que necesitas diariamente.
BENEFICIOS DEL cereal integral
Nutritivo
cereal integral quiere decir que obtienes las 3 partes del grano en las mismas proporciones que se encuentran naturalmente: esto incluye el salvado exterior, el centro almidonado y el núcleo. Todos aportan una combinación única de nutrientes a nuestros cereales con cereal integral.
Todos nuestros productos con la franja verde tienen como ingrediente número uno el cereal integral, lo que significa que también son fuente de fibra y se recomiendan como parte de una dieta saludable y equilibrada.
Sabroso
Durante los últimos 30 años, nuestros equipos han trabajado sin descanso para mejorar el perfil nutricional de nuestros cereales. Hemos reformulado nuestras recetas para aumentar la cantidad total de cereales integrales y, en consecuencia, la fibra, al tiempo que mejoramos significativamente la cantidad promedio de azúcar y sal, manteniendo el mismo gran sabor. Mantener nuestros cereales integrales para el desayuno deliciosos a lo largo del tiempo es una prioridad clave para nuestros equipos.
Responsable
Del campo al plato, asumimos la responsabilidad en cada paso del camino sobre cómo seleccionamos los ingredientes, cómo producimos los cereales con cereal integral que te gustan, cómo los envasamos y cómo se transportan a los clientes.
¿Qué es el cereal integral y dónde lo encuentras?
Los cereales integrales son granos de cereales completos.A diferencia de los granos refinados, no se les ha quitado ninguna de sus partes (excepto las partes no comestibles, como la cáscara y el casco).
NUESTRA ENCUESTA DE CEREAL INTEGRAL
Nuestra encuesta encontró que muchas personas no están seguras de qué alimentos contienen cereales integrales
• De cada 10 personas piensa que los plátanos contienen cereal integral.
• El 14% dice que hay cereal integral en el arroz blanco.
• Casi 1 de cada 5 personas (17%) cree que hay en el pan blanco.
• El 21% piensa que hay en las nueces.
¿DÓNDE PUEDES ENCONTRAR CEREAL INTEGRAL?
Puedes encontrar cereal integral en:
- Pan integral.
- Pastas integrales.
- Arroz integral.
- Avena elaborada con avena integral.
- Cereales integrales para el desayuno.
Tendrás que comprobar la etiqueta. ¡Busca siempre la franja verde!
Tu opinión guía el camino para poder mejorar el desayuno todos los días y nos ayuda a brindar una opción más nutritiva para el desayuno.
