Η ολική άλεση είναι πολύ περισσότερα από φυτικές ίνες. Περιλαμβάνει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, ορισμένα λιπίδια και βιταμίνες Β, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Θα βρεις τουλάχιστον 8 γραμ. συστατικών ολικής άλεσης ανά μερίδα 30 γραμ. σε οποιοδήποτε από τα δημητριακά μας φέρει το πράσινο σήμα της NESTLÉ®!
ΤΙ ΑΚΡΙΒΩΣ ΕΙΝΑΙ;
ΟΛΙΚΗ ΑΛΕΣΗ;
ΦΛΟΙΟΣ
ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΣΤΡΩΣΗ: ΠΛΟΥΣΙΟ ΣΕ ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ
ΕΝΔΟΣΠΕΡΜΙΟ
ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΚΑΙ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ ΓΙΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑ
ΦΥΤΡΟ
ΓΕΜΑΤΟ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Every grain grows whole grain
but a grain is only whole grain
if it has all three parts intact
which are all full of nutrients.
Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
Γιατί πρέπει να βάλεις προϊόντα ολικής άλεσης στην καθημερινή σου διατροφή:
ΓΙΑΤΙ ΝΟΙΑΖΟΜΑΣΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΛΙΚΗ ΑΛΕΣΗ;
Γι' αυτό έχουμε κάνει την ολική άλεση το Νο.1 συστατικό σε όλα τα δημητριακά μας που φέρουν το πράσινο σήμα. Το πράσινο σήμα με τη σήμανση ολικής άλεσης στη συσκευασία αποδεικνύει τη δέσμευσή μας να συμβάλλουμε ώστε εσύ και η οικογένειά σου να απολαμβάνετε εύκολα ένα λαχταριστό πρωινό ολικής άλεσης κάθε μέρα. Κάθε φορά που βλέπεις το πράσινο σήμα, είναι σίγουρο πως τα δημητριακά σου περιέχουν τουλάχιστον 8 γραμμάρια δημητριακά ολικής άλεσης σε κάθε μερίδα των 30 γραμμαρίων.
Απλά ψάξε το πράσινο σήμα.
Η ολική άλεση παρέχει μια σειρά από βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, άμυλο και άλλα θρεπτικά στοιχεία. Γι' αυτό συχνά συστήνεται η κατανάλωση τριών έως πέντε μερίδων την ημέρα. Οι έρευνες, όμως, δείχνουν πως δεν λαμβάνουμε επαρκείς ποσότητες. Δες την έρευνα.
Θέλαμε να μάθουμε τι σκέφτονται οι άνθρωποι ανά τον κόσμο σχετικά με την ολική άλεση. Τους ρωτήσαμε, λοιπόν. Μιλήσαμε με περισσότερους από 16.000 ανθρώπους από 11 χώρες σχετικά με τη σημασία της ολικής άλεσης.
Οχτώ στους δέκα ανθρώπους με τους οποίους μιλήσαμε θεωρούν πως είναι σημαντικό να καταναλώνει κανείς προϊόντα ολικής άλεσης. Ωστόσο, ο ίδιος αριθμός ανθρώπων δεν γνωρίζει τι ποσότητα προϊόντων ολικής άλεσης πρέπει να καταναλώνει ημερησίως. Λιγότεροι από τους μισούς με τους οποίους μιλήσαμε πιστεύουν πως καταναλώνουν επαρκή ποσότητα προϊόντων ολικής άλεσης. Και περισσότεροι από το ένα τρίτο δεν γνωρίζουν πού να βρουν προϊόντα ολικής άλεσης. Ευτυχώς, το πρωινό είναι ένας καλός τρόπος να ξεκινήσει κανείς τη μέρα με προϊόντα ολικής άλεσης. Γι' αυτό προσπαθούμε διαρκώς να εξασφαλίσουμε πως τα δημητριακά που παρασκευάζουμε προσφέρουν σε σένα και στην οικογένειά σου μια καθημερινή ποσότητα από τα καλύτερα συστατικά.
ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
Θρεπτική: Ολική άλεση σημαίνει πως λαμβάνεις και τα τρία μέρη του σπόρου σε ποσότητα ίδια με εκείνη στην οποία βρίσκονται στη φύση. Αυτό περιλαμβάνει τον εξωτερικό φλοιό, το ενδοσπέρμιο και τον πυρήνα, παρέχοντας έναν μοναδικό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών στα δημητριακά ολικής άλεσης! Όλα τα προϊόντα μας τα οποία φέρουν το πράσινο σήμα περιέχουν σιτηρά ολικής άλεσης ως Νο.1 συστατικό τους. Αυτό σημαίνει ότι αποτελούν επίσης πηγή φυτικών ινών και ότι συστήνονται ως μέρος μιας θρεπτικής και ισορροπημένης διατροφής.
Λαχταριστή: Εδώ και 30 χρόνια, η ομάδα μας εργάζεται σκληρά για να βελτιώνει διαρκώς το θρεπτικό προφίλ των δημητριακών μας. Βελτιώσαμε τις συνταγές μας ώστε να αυξήσουμε τη συνολική συμμετοχή συστατικών ολικής άλεσης και άρα φυτικών ινών, μειώνοντας ταυτόχρονα τη μέση ποσότητα ζάχαρης και αλατιού. Διατηρώντας πάντοτε την ίδια φανταστική γεύση! Το να διατηρούμε τα δημητριακά ολικής άλεσης πάντα λαχταριστά αποτελεί διαχρονική προτεραιότητα για την ομάδα μας.
Υπεύθυνα: Από το χωράφι στο μπολ, αναλαμβάνουμε την ευθύνη σε κάθε βήμα της διαδικασίας. Από το πώς επιλέγουμε τα συστατικά, πώς παρασκευάζουμε τα δημητριακά ολικής άλεσης που αγαπάς, πώς τα συσκευάζουμε και πώς τα μεταφέρουμε στους πελάτες.
Ολόκληρη η έρευνά μας για την ολική άλεση
Η έρευνα έδειξε ότι πολλοί άνθρωποι δεν είναι σίγουροι σχετικά με τα τρόφιμα τα οποία περιέχουν συστατικά ολικής άλεσης.
- 1 στους 10 πιστεύουν πως οι μπανάνες περιέχουν συστατικά ολικής άλεσης.
- 14% λένε πως η ολική άλεση είναι χαρακτηριστικό του λευκού ρυζιού.
- Σχεδόν 1 στους 5 (17%) πιστεύουν πως βρίσκεται στο λευκό ψωμί.
- 21% πιστεύουν πως υπάρχει στους ξηρούς καρπούς.
Πού μπορείς να βρεις συστατικά ολικής άλεσης;
Η ολική άλεση βρίσκεται:
-Στο ψωμί ολικής άλεσης.
-Στα ζυμαρικά ολικής άλεσης.
-Στο καστανό ρύζι.
-Στον χυλό από βρώμη ολικής άλεσης.
-Στα δημητριακά ολικής άλεσης.
Τι είναι η ολική άλεση; (Και πού μπορείς να τη βρεις;)
Η ολική άλεση αναφέρεται στην άλεση ολόκληρου του σπόρου. Αντίθετα με τους επεξεργασμένους σπόρους, δεν έχει αφαιρεθεί κανένα από τα μέρη του (εκτός από τα μη βρώσιμα μέρη, όπως η φλούδα και το κέλυφος).
Κάνουμε το πρωινό καλύτερο!
Η φωνή σου μας καθοδηγεί ώστε να κάνουμε το πρωινό καλύτερο κάθε μέρα και μας βοηθά να παρέχουμε ακόμα πιο θρεπτικές επιλογές για το πρωινό σου.
ΑΡΘΡΑ BETTER FOOD
ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΜΑΣ
KitKat® Cereal
LION®
Fitness®
NESQUIK®
CHEERIOS®
CLUSTERS®
Cini Minis®
CRUNCH®
