Σηκώθηκες, λοιπόν. Πέταξες τα σκεπάσματα και ξεκινάς τη μέρα σου. Μετά τον βραδινό ύπνο, το πρωινό πρέπει να δώσει σε όλους την ενέργεια που χρειάζονται. Αναρωτιέσαι τι είναι αυτό που κάνει ένα πρωινό ισορροπημένο; Ανακάλυψε την απάντηση εδώ!
ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΟ ΠΡΩΙΝΟ;
Ένα σωστά ισορροπημένο πρωινό προσφέρει σε σένα και στην οικογένειά σου ένα καλό ξεκίνημα στην ημέρα. Το πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει έναν συνδυασμό από υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, πρωτείνες, βιταμίνες και μέταλλα. Μπορείς να τα βρεις σε πολλές τροφές και να επιλέξεις ό,τι σου αρέσει, αρκεί να προέρχονται από τις εξής ομάδες τροφίμων: σιτηρά, φρούτα και γαλακτοκομικά. Και φυσικά ένα ποτήρι νερό.
Μια μερίδα με τη σωστή ποσότητα από καθεμία από αυτές τις ομάδες τροφίμων θα σε βοηθήσει να προετοιμαστείς για την ημέρα σου. Ανακάλυψε γιατί, παρακάτω και βρες ιδέες για ένα απολαυστικό αλλά και ισορροπημένο πρωινό.
Ιδέες για ένα ισορροπημένο πρωινό.
ΞΕΚΙΝΑ ΜΕ ΣΙΤΗΡΑ
Σιτηρά όπως το σιτάρι, το καλαμπόκι, η βρώμη και το κριθάρι είναι σημαντικά για τη διατροφή σου. Ειδικά αν είναι ολικής άλεσης[1]. Για ένα υπέροχο ισορροπημένο πρωινό σιτηρών, δοκίμασε ένα μπολ δημητριακών ολικής άλεσης ή ένα τόστ με ψωμί ολικής άλεσης.
ΦΡΟΥΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΛ
Το πρωινό είναι η ιδανική στιγμή για να ξεκινήσεις να εφαρμόζεις τον κανόνα του «5 φρούτα την ημέρα». Με βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, τα φρούτα είναι ιδανική προσθήκη σε κάθε ισορροπημένο πρωινό. Προσπάθησε να καταναλώνεις φρούτα εποχής. Με τόσες επιλογές διαθέσιμες, δεν είναι δύσκολο να φτιάξεις ένα απίθανο φρουτένιο γεύμα. Και για τα πιο μικρά παιδιά, κόψε μερικά από τα αγαπημένα τους φρούτα και πρόσθεσέ τα στο γιαουρτάκι τους ή στο μπολ με τα δημητριακά τους. Πεντανόστιμο.
ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
Πλούσια σε ασβέστιο για υγιή δόντια και κόκαλα, τα γαλακτοκομικά είναι και καλή πηγή πρωτεΐνης και ιδανική επιλογή για το πρωινό[2]. Το γάλα ταιριάζει με τα δημητριακά, αλλά τι θα έλεγες για μια κουταλιά γιαούρτι; Το τυρί δεν είναι μόνο για τα σάντουιτς, είναι ιδανικό και στο πρωινό. Δοκίμασέ το λιωμένο πάνω σε μια φέτα ψωμί!
ΠΡΟΣΘΕΣΕ ΛΙΓΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ
Δοκίμασε να ξεκινήσεις τη μέρα με μια φέτα ζαμπόν, ένα αυγό ή μια μικρή χούφτα αμύγδαλα. Και το ισορροπημένο σου γεύμα θα είναι πλήρες!
«Και φυσικά, νερό!»
Έχεις τόσες απολαυστικές διατροφικές επιλογές, αλλά μην ξεχνάς να πίνεις νερό. Γενικά συστήνεται να πίνουμε περίπου 2 λίτρα νερό κάθε μέρα[3].
ΠΡΟΣΘΕΣΕ TOPPING ΣΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
Είτε λαχταράς ένα πρωτεϊνούχο πρωινό είτε θέλεις απλώς να παίξεις λίγο με το πρωινό σου γεύμα, μπορείς να συνδυάσεις τα αγαπημένα σου δημητριακά με θρεπτικά συστατικά που θα προετοιμάσουν σωστά όλη την οικογένεια για το υπόλοιπο της ημέρας. Μάθε πώς!
ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ TOPPING ΓΙΑ ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΓΙΑ ΕΝΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΟ ΠΡΩΙΝΟ
ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟΙ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
ΓΙΑ ΕΝΑ ΤΡΑΓΑΝΟ ΠΡΩΙΝΟ
Πρόσθεσε πρωτεΐνη στο μπολ με τα δημητριακά σου με μια τραγανή προσθήκη. Τα κάσιους, τα αμύγδαλα και τα καρύδια δεν είναι μόνο λαχταριστά, αλλά εμπλουτίζουν τη διατροφή σου με πρωτεΐνη. Ανέβα επίπεδο στην τραγανότητα προσθέτοντας τους αγαπημένους σου ξηρούς καρπούς στο αγαπημένο σου μπολ δημητριακών.
ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ
ΓΙΑ ΑΠΑΛΗ ΓΕΥΣΗ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ
Πρόσθεσέ το στο γάλα και διάλυσε το ζεσταίνοντας σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά, πριν το ρίξεις πάνω από τα αγαπημένα σου δημητριακά! Ή ανακάτεψέ το με φρούτα και πρόσθεσέ το ως topping.
ΓΕΜΙΣΕ ΤΟ ΜΠΟΛ
ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΓΙΑ ΕΞΤΡΑ ΠΡΩΤΕΪΝΗ
Το γιαούρτι είναι εξαιρετικό topping για τα δημητριακά, καθώς αποτελεί πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου. Είτε προτιμάς το κλασσικό SHREDDED WHEAT είτε δεν χορταίνεις τα γαργαλιστικά CINI MINIS, πρόσθεσε μια κουταλιά γιαούρτι και ανακάτεψέ το στο μπολ με τα δημητριακά σου. Για ένα ισορροπημένο πρωινό με πρόσθετη πρωτεΐνη και γεύση.
ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΩΣ TOPPING
ΜΠΑΝΑΝΕΣ
Η φυσική γλυκύτητα της μπανάνας είναι επαρκής λόγος για να προσθέσεις μερικές φέτες στα αγαπημένα σου δημητριακά. Αλλά αυτό που κάνει το συγκεκριμένο αγαπημένο φρούτο τόσο δημοφιλές συστατικό σε ένα ισορροπημένο πρωινό, είναι η περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες. Καλό, από όπου κι αν το δεις!
ΜΥΡΤΙΛΑ
Αξίζουν την προσφατη δημοφιλία τους. Μια χούφτα μύρτιλα παρέχουν μία ολόκληρη δόση βιταμίνης C και αναμφισβήτητα μοναδική γεύση. Κόψε τα στη μέση για να τα απολαύσεις σε μικρές μπουκίτσες.
ΣΤΑΦΙΔΕΣ
Μην σε ξεγελάει το μέγεθός τους. Οι σταφίδες είναι φυσικά γλυκιές, γι' αυτό αποτελούν εξαιρετική επιλογή για τα παιδιά που λατρεύουν τα γλυκά. Επιπλέον, διατηρούνται στο ντουλάπι για μεγάλο χρονικό διάστημα – που σημαίνει ότι μπορείς να έχεις πάντα διαθέσιμο ένα φλιτζάνι σταφίδες για να ζωντανέψεις τα δημητριακά σου.
ΣΠΟΡΟΙ CHIA
Αυτοί οι μικροί ασπρόμαυροι σπόροι έχουν κατακτήσει τον κόσμο. Δεν είναι να απορεί κανείς, αφού ένα φλιτζάνι σπόρων chia είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη. Αν, λοιπόν, αναζητάς ένα πρωινό πλούσιο σε φυτικές ίνες, μπορείς να τους προσθέσεις στο επόμενο μπολ δημητριακών.
TOPPING ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΣΠΑΛΙΣΕΙΣ ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΣΟΥ
ΚΑΝΕΛΑ
Η κανέλα είναι μια τέλεια ιδέα για να κάνεις το πρωινό σου πιο ενδιαφέρον. Είναι το αστέρι των δημητριακών CINI MINIS, αλλά μπορείς να προσθέσεις ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε οποιαδήποτε δημητριακά σου αρέσουν και να αφήσεις την υπέροχη γεύση της να σε ταξιδέψει.
ΚΑΚΑΟ
Φρόντισε να έχεις πάντα κακάο. Μπορεί ανά πάσα στιγμή να χαρίσει έντονη σοκολατένια γεύση στα ζεστά ροφήματα, αλλά και να προσφέρει μια συναρπαστική καινούργια νότα στα δημητριακά σου. Πρόσθεσε τα αγαπημένα σου φρούτα και ξηρούς καρπούς στο μπολ με τα δημητριακά σου και πασπάλισέ τα με λίγο κακάο!
