NUTRIȚIE

Cereale Fara Gluten la Micul Dejun

Spune-le și prietenilor tăi!
Good Morning Gluten Free Breakfast!

Pe măsură ce alimentația se schimbă și se află mai multe despre intoleranța alimentară, treaba noastră la cerealele pentru mic dejun Nestlé este să oferim celor dintre voi care doresc să aiba ceva diferit la masa voastră de mic dejun. Dacă trebuie să mănânci fără gluten, avem câteva opțiuni grozave de mic dejun fără gluten pentru tine.

CE ESTE INTOLERANȚA LA GLUTEN?

Glutenul este o proteină care se găsește în cereale precum grâul, orzul și secara. Intoleranța la gluten se referă la întreaga categorie de probleme legate de gluten, inclusiv boala celiacă și sensibilitatea la gluten non-celiacă. Simptomele variază de la persoană la persoană și pot include balonare, diaree, greață, vărsături, oboseală și dureri de stomac.
Boala celiacă este cea mai gravă formă de intoleranță la gluten. Persoanele cu această tulburare autoimnă nu pot consuma gluten, simptomele fiind severe. Dar există și persoane care prezintă o sensibilitate la gluten și se simt mai bine atunci când evidă sau reduc glutenul din alimentație.

MIC DEJUN CU CEREALE FĂRĂ GLUTEN

Good Morning Gluten Free Breakfast

CE ESTE BOALA CELIACĂ?

Boala celiacă este o boală ce se manifesta pe toată durata vieții cauzată de reacția sistemului imunitar la gluten.
Aceastsa boală afecteaza 1 persoana din 100, dar doar apoximativ un sfert dintre acestea au fost diagnosticate efectiv.
Când o persoană care suferă de boala celiacă consumă gluten, sistemul său imunitar reacționează și afecteaza mucoasa intestinului subțire.

Simptomele bolii celiace pot varia de la ușoare pana la severe și pot include:

Balonare
Diaree
Greață
Flatulență
Constipație
Oboseală
Dureri de cap
Ulcerații bucale
Pierdere bruscă sau neașteptată în greutate
Căderea părului
Anemie

 

Singura modalitate de a gestiona boala celiacă este să urmezi o alimentație fără gluten pe tot parcursul vieții.

Mituri despre boala celiacă https://www.coeliac.org.uk/coeliac-disease/myths-about-coeliac-disease 
 

 

Uneori vei găsi fulgii de porumb FĂRĂ GLUTEN pe culoarul „fără gluten”, dar de cele mai multe ori vor fi pe culoarul obișnuit pentru cereale. Și vei descoperi, de asemenea, că au prețuri accesibile.

Asigură-te că consulți restul Gamei noastre CORN FLAKES, dacă dorești mai multe idei de mic dejun fără gluten.