Selama 18 tahun terakhir, kami telah melakukan perjalanan untuk meningkatkan resep kami agar membuat sarapan menjadi lebih baik. Kami telah bekerja untuk memperbaharui (atau memformulasi ulang) produk kami, dengan fokus pada peningkatan gandum utuh dan serat serta secara signifikan mengurangi gula dan sodium. Kami melakukannya sambil menjaga rasa yang sama yang disukai oleh pelanggan Kami. Yuk, lihat lebih dekat pencapaian kami:
Perjalanan Kami Membuat Makanan Sarapan Yang Lebih Bergizi
MEMBUAT SARAPAN JADI LEBIH BAIK SEJAK 2003
· MEMBUAT SARAPAN JADI LEBIH BAIK SEJAK 2003
· Lebih dari 90% komposisi produk sereal sarapan kami terbuat dari Gandum Utuh
· Sejak 2003, kami telah meningkatkan penggunaan dari Gandum Utuh sebanyak 50%
· Lebih dari 99% sereal sarapan siap saji kami untuk anak dan remaja menggunakan Gandum Utuh sebagai bahan utama. (Angka % berdasarkan % Volume)
· Saat ini, lebih dari 74% sereal kami mengandung sama dengan atau kurang dari dua sendok teh gula (7,5g) per porsi 30g
· 95% dari sereal kami memiliki kurang dari 450mg sodium per 100g
LEBIH BANYAK GANDUM UTUH & SERAT
Melalui perjalanan renovasi kami, saat ini sebagian besar sereal kami lebih seimbang dan bergizi. Produk-produk kami mengandung lebih banyak gandum utuh dan serat, dengan jumlah garam dan gula yang lebih sedikit, dan bebas dari pewarna dan perisa buatan. Semua ini dilakukan dengan tetap menjaga kelezatan produk kami.
Kami percaya bahwa sarapan adalah waktu makan yang paling penting dalam sehari. Kami membuat lebih dari 100 sereal yang berbeda - memberi setiap orang pilihan menu yang lezat, sesuai, dan bergizi untuk memulai hari.
BEKERJA SAMA DENGAN AHLI YANG TERKEMUKA
Mengapa? Agar kami dapat mengurangi kadar garam dan gula, sambil meningkatkan jumlah gandum utuh di setiap sereal kami yang lezat.
Pada tahun 2018 kami bekerja dengan IBRI, yang dipimpin oleh para ahli gizi terkenal di dunia, untuk membantu kami menentukan seperti apa sarapan tradisional yang lebih baik - cari tahu lebih lanjut di halaman ini.
MEMBANTU ANDA UNTUK MEMBUAT KEPUTUSAN YANG LEBIH SEHAT
Sebagai bagian dari komitmen berkelanjutan kami untuk membuat sarapan lebih baik, kami terus mencari cara baru untuk membantu semua orang membuat keputusan yang tepat tentang apa yang akan mereka konsumsi. Di Nestle Breakfast Cereal, kami memahami bahwa gandum utuh direkomendasikan sebagai bagian penting dari diet seimbang yang bervariasi. Inilah sebabnya mengapa semua sereal kami yang membawa Banner (atau spanduk) Hijau diatas setiap kemasan yang menujukkan bahwa produk kami memiliki minimal 8g gandum utuh per 30g porsi. Ketika Anda melihat Banner (atau spanduk) Hijau, Anda dapat yakin bahwa gandum utuh adalah bahan utama dalam produk itu.
KOKO KRUNCH
HONEY STARS
MILO
GOLD
PETUNJUK PORSI
Semua kemasan sereal sarapan kami memiliki informasi gizi yang jelas dan sederhana untuk memudahkan konsumen memilih sarapan yang tepat. Kami juga telah membuat panduan yang jelas dengan ukuran porsi yang direkomendasikan untuk sereal yang ingin Anda konsumsi.
FRONT OF PACK LABELING (FoPL) - LABEL BAGIAN DEPAN KEMASAN
Di setiap pasar tempat kami beroperasi, kami mengikuti persyaratan peraturan yang diperlukan untuk pelabelan informasi gizi di setiap negara, dan kami berkomitmen untuk menerapkan sistem FoPL yang relevan yang diminta oleh otoritas setempat.
Ada sejumlah sistem pelabelan informasi gizi yang digunakan di seluruh dunia - Health Star Rating system (HSR), Multiple Traffic Lights (MTL), Nutri-Score, Reference Intakes (RIs) dan Warning Symbol. Di semua pasar, kami berkomitmen untuk merenovasi resep kami untuk memastikan mereka tetap bergizi dan sehat agar dapat mencapai skor terbaik, sesuai dengan sistem FoPL yang relevan.
Untuk informasi lebih lanjut tentang sistem pelabelan kemasan di seluruh dunia, lihat peta di bawah ini:
Apa itu Simbol Peringatan (Warning Symbol) di depan kemasan?
Simbol Peringatan (Warning Symbol) di depan kemasan adalah skema pelabelan infromasi gizi yang menyarankan ketika tingkat perhatian gizi untuk GGL (Gula, Gara, dan Lemak) melebihi apa yang dianggap sebagai jumlah yang sehat dalam makanan kemasan.
Apa itu Nutri-Score System?
Nutri-Score adalah label gizi di depan kemasan yang mengklasifikasikan makanan dan minuman berdasarkan profil gizinya. Ini adalah sistem kode warna dengan skala mulai dari A (pilihan yang lebih sehat) hingga E (pilihan yang kurang sehat). Ini dikembangkan oleh ilmuwan independen Prancis dan disetujui oleh otoritas Prancis untuk digunakan secara sukarela. Sistem ini memungkinkan pemahaman holistik tentang kualitas nutrisi suatu produk, untuk memungkinkan orang membuat keputusan yang tepat untuk diet yang lebih sehat.
Apa yang dimaksud dengan Colour-Coded Front of Pack Nutrition Labelling?
Label berkode warna (Colour-coded labels) mencakup sistem seperti label Multiple Traffic Lights (MTL) yang telah digunakan di Inggris sejak 2005. Setiap warna dikaitkan dengan jumlah kandungan gizi: dimana merah menandakan jumlah yang tinggi, kuning untuk jumlah yang sedang, dan hijau untuk jumlah yang rendah.
Skema ini memberikan informasi untuk gula, garam, lemak dan lemak jenuh, dan menginformasikan jumlah kalori dan kilojoule dalam produk tersebut.
(Australia & New Zealand only)
The Health Star Rating is a front-of-pack labelling system that rates the overall nutritional profile of packaged food and assigns it a rating from ½ a star to 5 stars. It was developed by the Australian, state and territory governments in collaboration with industry, public health and consumer groups and was firstly used on food packages in 2014.
Apa lagi yang akan Anda lakukan untuk mendorong sarapan yang lebih baik?
Kami percaya sarapan adalah makanan terpenting di setiap hari. Jadi, sarapan yang seimbang dan bergizi adalah kuncinya. Oleh karena itu, kami berkomitmen untuk menawarkan sereal yang sehat dan lezat kepada konsumen kami. Sarapan mengisi bahan bakar tubuh dan otak dengan energi dan menyediakan gizi yang dibutuhkan untuk memulai hari, dan kami percaya sarapan yang sehat akan membuat hari kedepan menjadi positif.
Kami memiliki banyak inisiatif lokal yang mendorong sarapan sehat termasuk Pekan Sarapan di Indonesia, Koko Olimpiad (Malaysia), dan Program Preference (Prancis).