يعتمد ذلك على الحبوب الذي استخدمناها. تحتوي مختلف رقائق الفطور على كميات مختلفة من الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان. مثلا، القمح غني بالألياف غير القابلة للذوبان والشعير والشوفان غنيان بالألياف القابلة للذوبان.
