على مدار السنوات الـ18 الماضية، كنا في رحلة لتحسين وصفاتنا لجعل وجبة الإفطار أفضل. لقد عملنا على إعادة تركيب مجموعة منتجاتنا، مع التركيز على زيادة الحبوب الكاملة والألياف مع تقليل السكر والصوديوم بشكل ملحوظ. والقيام بذلك مع الحفاظ على نفس الذوق الرائع والطعم الطيب الذي يحبه عملاؤنا. ألقِ نظرة عن كثب على إنجازاتنا:
رحلتنا التجديدية لجعل وجبة الفطور أفضل
جعل الفطور أفضل منذ عام 2003
- يحتوي أكثر من 90% من وصفات رقائق حبوب الفطور لدينا على الحبوب الكاملة كمكون رقم واحد.
- منذ العام 2003، نعيد تركيب وصفاتنا تدريجيًا لزيادة الحبوب الكاملة وتقليل السكر والملح وإزالة الألوان والنكهات الاصطناعية.
- منذ العام 2003، قمنا بزيادة استخدام الحبوب الكاملة بنسبة 50%.
- يحتوي أكثر من 99% من رقائق حبوب الفطور الجاهزة لتناول الطعام المعدّة للأطفال والمراهقين على الحبوب الكاملة كمكوّن رئيسي. (الأرقام على أساس النسبة المئوية للحجم)
- اليوم، يحتوي أكثر من 74% من رقائق الحبوب لدينا على ما يعادل ملعقتين صغيرتين من السكر (7.5غ) أو أقل من ذلك لكل 30غ من الحصة الغذائية.
- 95% من رقائق الحبوب لدينا تحتوي على أقل من 450مغ من الصوديوم لكل 100غ.
المزيد من الحبوب والألياف الكاملة
تعني رحلتنا التجديدية أن معظم رقائق الحبوب لدينا أصبحت الآن أكثر توازنًا ومغذية. تحتوي على المزيد من الحبوب الكاملة والألياف، مع كميات أقل من الملح والسكر، وخالية من الألوان والنكهات الاصطناعية. كل ذلك مع الحفاظ على نفس الذوق الرائع والطعم الطيب! نؤمن بأن وجبة ألفطور هي أهم وجبة في اليوم. نصنع أكثر من 100 نوع من رقائق الحبوب- ما يمنح الجميع خيارًا لبداية لذيذة وممتعة ومغذية لليوم.
العمل مع خبراء رائدين
لماذا؟ لتقليل مستويات الملح والسكر بشكل أكبر، مع زيادة كمية الحبوب الكاملة في كل من رقائق الحبوب اللذيذة لدينا. في العام 2018، عملنا مع المبادرة الدولية للبحوث حول الفطور (IBRI)، بقيادة خبراء تغذية مشهورين عالميًا، لمساعدتنا في تحديد شكل وجبة الفطور التقليدي الأفضل - اكتشف المزيد في هذه الصفحة.
نساعدك على اتخاذ قرارات صحية أكثر
كجزء من التزامنا المستمر بتحسين وجبة الفطور، نبحث باستمرار عن طرق جديدة لمساعدة الجميع على اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن ما يأكلونه. في رقائق حبوب الفطور من نستله، ندرك أن الحبوب الكاملة موصى بها كجزء مهم من نظام غذائي متنوع ومتوازن. هذا هو السبب في أن جميع رقائق الحبوب التي تحمل الشعار الأخضر تحتوي على 8غ على الأقل من الحبوب الكاملة لكل 30غ من الحصة الغذائية. عندما ترى الشعار الأخضر، كن أكيدًا أن الحبوب الكاملة هي المكون الأول في هذا المنتج.
شوكابيك
نسكويك
ليون
سيني مينيس
فيتنس
إرشادات حول الحصة الغذائية
تحتوي جميع رقائق حبوب الفطور لدينا على معلومات غذائية واضحة وبسيطة على العبوة لتسهيل اتخاذ المستهلكين قرارات أكثر استنارة بشأن وجبة الإفطار. لقد وضعنا أيضًا إرشادات واضحة للمساعدة في حجم الحصة الغذائية الموصى به لرقائق الحبوب التي تريد تناولها.
توسيم المنتجات الغذائية على العبوة (FoPL)
في كل سوق نعمل فيه، نتبع المتطلبات التنظيمية اللازمة لوضع العلامات الغذائية في كل بلد، ونحن ملتزمون بتنفيذ نظام توسيم المنتجات الغذائية على العبوة (FoPL) ذي الصلة الذي تطلبه السلطات المحلية. هناك عدد من أنظمة وضع العلامات الغذائية المستخدمة في جميع أنحاء العالم - نظام تصنيف النجوم الصحية (HSR)، الإشارات الضوئية المتعددة (MTL)، درجة الجودة الغذائية، التناول اليومي المرجعي (RIs) وإشارات التحذير. في جميع الأسواق، نحن ملتزمون بتجديد وصفاتنا لضمان بقائها مغذية وصحية من أجل تحقيق أفضل النتائج الممكنة، بما يتماشى مع نظام توسيم المنتجات الغذائية على العبوة (FoPL) ذي الصلة.
مزيد من المعلومات حول توسيم المنتجات الغذائية على العبوات في جميع أنحاء العالم:
ما هي إشارات التحذير على مقدمة العبوة؟
إشارات التحذير على مقدمة العبوة هي مخطط لوضع العلامات الغذائية، يشير إلى أنّ مستوى العناصر الغذائية للأمراض غير المعدية (السكر والسعرات الحرارية والصوديوم والدهون المشبعة) قد تجاوز الكمية الصحية في الأطعمة المعبأة مسبقًا.
ما هو نظام درجة الجودة الغذائية؟
درجة الجودة الغذائية هي ملصق غذائي في مقدمة العبوة يصنف الأطعمة والمشروبات وفقًا لخصائصها الغذائية. إنه نظام مرموز بالألوان بمقياس يتراوح من A (خيارات صحية) إلى E (خيارات أقل صحية). طوّره علماء فرنسيّون مستقلون ووافقت السلطات الفرنسية على استخدامه طواعية. يسمح النظام بفهم شامل للجودة الغذائية للمنتج، لتمكين الناس من اتخاذ قرارات مستنيرة تجاه النظم الغذائية الصحية.
ما هي ملصقات التغذية ذات الرموز الملونة على مقدمة العبوة؟
تشتمل الملصقات ذات الرموز الملونة على أنظمة مثل ملصق الإشارات الضوئية المتعددة (MTL) المستخدم في المملكة المتحدة منذ العام 2005. يرتبط كل لون بكمية المغذيات: يشير الأحمر إلى وجود كمية عالية، والبرتقالي إلى وجود كمية معتدلة، والأخضر إلى وجود كمية منخفضة. يوفر المخطط معلومات عن السكر والملح والدهون والدهون المشبعة ويوضح كمية السعرات الحرارية والكيلوجول في هذا المنتج.
ما هو نظام تصنيف النجوم الصحية؟ (أستراليا ونيوزيلندا فقط)
تصنيف النجوم الصحية هو نظام وضع العلامات على مقدمة العبوة يصنف الخصائص الغذائية العامة للأطعمة المعبأة ويمنحها تصنيفًا من ½ نجمة إلى 5 نجوم. طوّرته الحكومات في أستراليا والولايات والأقاليم بالتعاون مع مجموعات من الصناعة والصحة العامة والمستهلكين واستُخدم لأول مرة في حزم المواد الغذائية في العام 2014.
ما الذي ستفعله أيضًا لتشجيع إعداد وجبات الفطور بشكل أفضل؟
نؤمن بأن وجبة الفطور هي أهم وجبة في اليوم، وبالتالي، ندرك ضرورة إعداد وجبة فطور متوازنة ومغذية باعتبارها أمرًا أساسيًا. وبالتالي، نحن ملتزمون بتقديم رقائق الحبوب الصحية واللذيذة للمستهلكين. تزوّد وجبة الفطور الجسم والدماغ بالطاقة وتوفّر العناصر الغذائية الأساسية لبدء اليوم، ونؤمن بأن وجبة الفطور الصحية تضفي طابعًا إيجابيًا لما سيتم فعله في اليوم.
لدينا العديد من المبادرات المحلية التي تشجع على الفطور الصحي، على سبيل المثال تفضيلات البرنامج في فرنسا.