ما هي الرقائق الفطور المدعمة؟

مصطلح "تدعيم" يعني "جداراً دفاعياً أو تعزيزاً آخر تم بناؤه لتقوية مكان ضد الهجوم" - فما علاقة ذلك برقائق الحبوب؟ حسنًا، عندما تكون الحبوب "مدعّمة"، فهذا يعني أنها تحتوي على فيتامينات ومعادن مضافة لمساعدة أجسامنا على العمل بشكل جيد.

تم تدعيم الأطعمة منذ عشرينيات القرن الماضي، عند إضافة عناصر غذائية إضافية للمساعدة على تعويض الفيتامينات والمعادن التي تفتقر إليها الوجبات الغذائية. في هذه الأيام، إذا كان لدينا نظام غذائي متوازن، فمن الأسهل تناول العناصر الغذائية الموصى بها، ويمكن أن يساعد طبق رقائق الحبوب الصباحي عائلتك في الحصول على ما يحتاجون إليه. في الواقع، تُظهر الأبحاث أن الأطفال والبالغين الذين يتناولون حبوب الإفطار المدعّمة هم أكثر عرضة للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها في يوم واحد.