CHOCAPIC® Apple and Pear Crumble
Ingredients
Preparation
سخني الفرن على 170 درجة مئوية
لعمل القواعد ، ضع كل المكونات الجافة في وعاء وحرك الزبدة المذابة حتى تمتزج. اخلطي المزيج بيديك لعمل عجين. اضغط لأسفل بقوة في أربع علب تارتليت فردية أو علبة واحدة كبيرة ، واخبزيها في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تتماسك.
ضع مكعبات الكمثرى والتفاح والسكر الذهبي والقرفة في قدر كبير مع القليل من الماء ، وقم بطهيها على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصنع كومبوت مكتنزة جميل (حوالي 10-15 دقيقة) )
لتحضير الطبقة العلوية ، ضعي دقيق القمح الكامل في وعاء وافركي مكعبات الزبدة حتى يصبح لديك قوام يشبه الرمل.
قلب من خلال سكر موسكوفادو وشوكابيك المسحوق ، وقم بتكديس المزيج فوق علب المعجنات المليئة بالفواكه
اخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتبدأ الفاكهة في الظهور
قدميها على الفور مع الكاسترد أو آيس كريم الفانيليا أو القليل من الكريمة المتخثرة
