Az étrendi ajánlások változóban vannak, és egyre többet tudunk meg az ételintoleranciáról, ezért a NESTLÉ® gabonapelyhek gyártójaként azokra is gondolnunk kell, akiknek speciális táplálkozási igényeik vannak. Ha gluténmentesen kell étkezned, van néhány nagyszerű ötletünk a gluténmentes reggelihez.
Mit jelent a gluténérzékenység?
Lehet, hogy már nem kell meggyőznünk a NESTLÉ GOFREE ® gabonapelyhek előnyeiről, de ha szeretnél többet tudni a gluténérzékenységről, olvass tovább…
A glutén egy fehérje, amely olyan gabonafélékben található meg, mint a búza, az árpa és a rozs. A gluténérzékenység a glutén alkotóelemeivel szembeni érzékenységek összefoglaló neve, idetartozik a lisztérzékenység és a nem cöliákiás gluténérzékenység is. A leggyakoribb tünetek a puffadás, hasmenés, hányinger, hányás, fáradtság és gyomortájéki fájdalom, de ezek egyénenként eltérőek lehetnek. A lisztérzékenység (cöliákia) a gluténérzékenység legsúlyosabb formája. Ez egy autoimmun betegség, és egyes betegek tünetei olyan súlyosak lehetnek, hogy ők egyáltalán nem ehetnek glutént. Vannak azonban olyanok is, akik egyszerűen csak érzékenyek a gluténre, és jobban érzik magukat, ha gluténmentesen étkeznek, vagy csak kevés glutént esznek.
Jó étvágyat a gluténmentes reggelihez!
Mi az a lisztérzékenység?
A lisztérzékenység egy egész életen át tartó betegség, amelyet az immunrendszer gluténre adott reakciója okoz.
A legtöbb népességben 100-ból egy embert érint, de csak negyedüknél diagnosztizálják a betegséget.
Amikor a lisztérzékeny beteg glutént eszik, az immunrendszere úgy reagál, hogy károsítja a vékonybelek bevonatát.
A lisztérzékenység tünetei az enyhétől a súlyosig terjedhetnek, és a következők lehetnek:
- puffadás
- hasmenés
- hányinger
- felfúvódás
- székrekedés
- fáradtság
- fejfájás
- szájfekély
- hirtelen vagy váratlan fogyás
- hajhullás
- vérszegénység
A lisztérzékenység kezelésének egyetlen módja az élethosszig tartó gluténmentes étrend.
A lisztérzékenységgel kapcsolatos tévhitekről a következő oldalon olvashatsz: https://www.coeliac.org.uk/coeliac-disease/myths-about-coeliac-disease
Jó étvágyat a gluténmentes reggelihez!
Gluténmentes reggeli, kompromisszumok nélkül
Érdekel, hogy melyik gabonapehely gluténmentes?
A GLUTÉNMENTES CORN FLAKES CORN FLAKES hagyományos és mézes ízben is kapható, a Rice Pops pedig csokoládés változatban is elérhető.
Olyan finomak, hogy a család minden tagja eheti őket, még akkor is, ha nem gluténérzékenyek. Emellett vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak dúsítva, hogy minden étkezéskor hozzájuss a szükséges tápanyagokhoz.
Hol találom ezeket a termékeket?
A GLUTÉNMENTES CORN FLAKES néha a mentes élelmiszerek között található, de legtöbbször a többi gabonapehellyel együtt van a polcon. Az ára pedig megfizethető, ami szintén nem utolsó szempont.
Ha szereted a változatosságot, és még több gluténmentes reggelit keresel, ismerd meg a GLUTÉNMENTES CORN FLAKES többi tagját is.
A REGGELI TÁPÉRTÉKÉRŐL SZÓLÓ CIKKEK
Azon dolgozunk, hogy jobbá tegyük a reggelit!
Számunkra te vagy a legfontosabb. Kéréseid és elvárásaid ösztönöznek bennünket arra, hogy táplálóbb reggelivel szolgálhassunk.
