Etter hvert som kostholdet endres og kunnskapen om matintoleranse øker, er det vår jobb å gi de som ønsker det gode glutenfrie alternativer på frokostbordet. Hvis du trenger glutenfritt, har vi nå noen gode glutenfrie frokostalternativer til deg.
Hva er glutenintoleranse?
Du er kanskje klar for å prøve våre NESTLÉ® GOFREE (R)-frokostblandinger, men hvis du vil vite litt mer om glutenintoleranse og hveteallergi, og hva det betyr, kan du lese videre.
Gluten er et protein som finnes i korn som hvete, bygg, rug og spelt. Glutenintoleranse refererer til hele spekteret av reaksjoner på gluten, inkludert cøliaki og ikke-cøliakisk glutensensitivitet. Symptomene varierer fra person til person og kan inkludere oppblåsthet, diaré, kvalme, oppkast, tretthet og magesmerter. Cøliaki er en autoimmun sykdom og den alvorligste typen av glutenintoleranse, og behandlingen er et glutenfritt kosthold livet ut. Dersom du har hveteallergi, er du allergisk mot hveteproteinet og må unngå hvete. Glutenfri mat bør derfor være trygg for en person med hveteallergi.
Hva er cøliaki?
Cøliaki (uttalt søliaki) er en livslang sykdom som skyldes at immunforsvarets reagerer på gluten i kornvarer som for eksempel hvete.
Omtrent en av 100 har cøliaki i de fleste befolkninger, men kun en fjerdedel av dem har faktisk fått en diagnose.
Når en person med cøliaki spiser gluten, reagerer immunsystemet og slimhinnen i tynntarmen brytes ned.
Symptomene på cøliaki kan variere fra milde til alvorlige og kan inkludere oppblåsthet, diaré, kvalme, luft i magen, forstoppelse, tretthet, hodepine, munnsår, plutselig eller uventet vektreduksjon, hårtap og anemi.
Det er bare en behandling for cøliaki, og det er glutenfritt kosthold livet ut.
Myter om cøliaki https://www.coeliac.org.uk/coeliac-disease/myths-about-coeliac-disease
Glutenfri frokost uten kompromiss
Du lurer kanskje på hvilken frokostblanding som er glutenfri?
Våre NESTLÉ® GOFREE-cornflakes finnes både i naturell smak og med sjokoladesmak.
De smaker så godt at hele familien kan spise samme frokostblanding og kose seg sammen.
Hvor finner du dem?
I noen butikker finner du våre GLUTENFRIE cornflakes i Fri for-hyllen, mens i andre butikker står de i den vanlige hyllen med frokostblandinger. Du vil også oppdage at de har et gunstig prispunkt.
Pass på å sjekke resten av GOFREE-produktutvalget hvis du ønsker flere glutenfrie frokostalternativer.
ARTIKLER OM FROKOSTERNÆRING
Vi jobber for å gjøre frokosten din bedre
Du hjelper oss med å forbedre frokosten hver dag slik at vi kan gi deg god start på dagen.