Hvor mye er passe i en tallerken? Ettersom hver frokostblanding har ulik fasong og størrelse, finner du svaret ved å følge tipsene våre om porsjonsstørrelse.
FINN RIKTIG PORSJONSSTØRRELSE MED FROKOSTBLANDING
En tallerken med frokostblanding som en del av en balansert frokost, er en utmerket måte å starte dagen på, men hvor mye frokostblanding du spiser avhenger av energibehovet ditt. Når det gjelder frokostblanding, har vi sett at en servering på 30 gram stemmer godt overens med energibehovet til barn i 6–8-årsalderen som en del av en balansert frokost. Dette er faktisk standardreferansen vi bruker for porsjonsstørrelse på de fleste pakkene med frokostblanding. Denne referanseverdien gjør det lettere å sammenligne næringsinnholdet i de ulike frokostblandingene.
Energibehov vil variere alder, størrelse og aktivitetsnivå er noen hovedfaktorer som bestemmer energibehovet. Mange voksne og tenåringer har et høyere energibehov enn barn, rett og slett fordi de er større. Konsekvensen er at tenåringer og voksne sannsynligvis vil spise mer enn barn, og av den grunn anbefaler vi større porsjonsstørrelser på frokostblandingen.
Gjør det enkelt for deg selv ved å huske denne omtrentlige porsjonsveilederen for frokostblanding: 25 til 30 gram for barn og 30 til 45 gram for voksne.
Hva betyr det for din favorittfrokostblanding?
Hver frokostblanding har ulik fasong, volum og dermed tetthet, så samme porsjonen kan se forskjellige ut.
#1: VEKT.
Den mest nøyaktige måten å få 30 eller 45 gram frokostblanding i en tallerken på, er å veie. Når du har gjort det én gang, vet du hvordan porsjonen din ser ut i tallerkenen, og kanskje slipper du å veie igjen? Kanskje du ikke trenger å bruke tid på å finne frem kjøkkenvekten. Det finnes andre metoder du kan bruke for å få et bra resultat, som ved å bruke porsjonsguiden nederst på denne siden.
#2: MÅL.
En enkel måte å måle opp frokostblandingen på, er ved å bruke en skje. Men husk at skjeer har forskjellige størrelser. Vårt skjemål er 11,2 ml for at størrelsen skal være tilnærmet lik de skjeene du vanligvis bruker (ikke 15 ml som ofte brukes i oppskrifter). Finn den skjeen i bestikkskuffen som har mål som ligner mest mulig på måleskjeen vår. Når du har funnet riktig skje, kan du sjekke frokostblandingsesken eller tabellen nederst på denne siden for å finne ut hvor mange skjeer det er i en porsjon.
#3: TELL.
Det er moro å telle og barna elsker det. Vi har beregnet hvor mange biter som trengs for å få ønsket vekt i tallerkenen. Denne metoden fungerer selvsagt kun på frokostblandinger som består av biter som veier omtrent det samme. Du har kanskje ikke tid til å gjøre det hver dag, men hvorfor ikke prøve det i helgen?
PORSJONSDIAGRAMMET
Velg din metode og bruk det enkle diagrammet for å få anbefalt porsjonsstørrelse med frokostblanding. Enten du måler antall spiseskjeer eller antall biter, vil du finne den anbefalte porsjonsstørrelsen på din favoritt frokostblanding. Det er ikke like nøyaktig som å bruke kjøkkenvekten, men det gir deg en omtrentlig porsjonsstørrelse for både den yngste og eldste i familien. Vi håper at du har like mye glede av å fylle opp tallerkenen din som du har av å tømme den. Og husk å gjøre frokosten enda bedre ved å tilsette fersk frukt, melkeprodukter eller alternative proteindrikker. Hvis du er opptatt av ekstra protein i kostholder er en neve nøtter en god kilde. God appetitt!
Hvor mye melk er passe på frokostblandingen?
Til en porsjon frokostblanding på 30 gram passer det bra med 125 ml melk. Enten du foretrekker melk, laktosefri melk, plantebasert som soya- eller mandeldrikk, eller kokosmelk, er 125 ml passer mengde for en himmelsk frokost med frokostblanding. Finn ut hvorfor frokostblanding og melk passer som hånd i hanske, og oppdag de smakfulle plantebaserte drikkene du kan prøve på frokostblandingen.
Servering av frokostblanding med plantebaserte alternativer
Mange plantebaserte alternativer har færre kalorier enn kumelk. Så hvorfor ikke kaste deg ut i en verden av plantebaserte drikker og prøve mandeldrikk eller kokosmelk på frokostblandingen? De spennende smaksvariantene kommer til å friste deg til å prøve dem i kaffekoppen også.
Hvor mange kalorier bør det være i frokosten?
Omtrent 300–400 kalorier i dagens første måltid. Når du spiser frokostblanding, er det veldig enkelt å beregne antall kalorier i hver frokost. Les varedeklarasjonen på frokostblandingen og melken, og mål opp mengdene, og du vil se ganske umiddelbart om du er over den anbefalte kalorimengden.
Servere frokostblandinger med frukt
Sjekk hvilken frukt som er best til frokost hvis du satser på å få i deg fem porsjoner frukt og grønnsaker hver dag. Lag din egen vri ved å velge eksotisk frukt eller en sitrusfrukt – nesten all frukt smaker godt i frokostblandingen din. Disse kombinasjonene er så proppfulle av smak og farge at du kommer til å ville ha mer – og enda mer.
Vi håper at du har like mye glede av å fylle opp tallerkenen din som du har av å tømme den. Husk at det finnes flere smakfulle ideer til topping du kan prøve til frokostblandingen din. Utforsk dem alle!
HVA UTGJØR EN BALANSERT FROKOST?
Vi i CPW lover å forbedre frokosten. Men hva er egentlig en ernæringsmessig bedre frokost? IBRI, som ledes av verdenskjente ernæringseksperter, har hjulpet oss med å svare på dette spørsmålet. På denne siden finner du ut nøyaktig hva en næringsrik frokost består av, med mer.