Na zvuku nalévání mléka do misky cereálií je skutečně něco uklidňujícího. Jako by byli stvořeni jeden pro druhého. A to tedy jsou, mnoha způsoby! Je to kombinace, která vám s trochou ovoce a nápoje zajistí rovnováhu mezi hydratací, vitamíny, minerálními látkami, bílkovinami a sacharidy. Čtěte dál a zjistěte, jak je možné, že spojení cereálií a mléka vytváří tak skvělou kombinaci.
CEREÁLIE A MLÉKO JSOU SKVĚLÉ PRO ZDRAVÝ RŮST
Mléko je bohaté na vápník, který je důležitý především pro děti, jelikož ho potřebují pro růst a vývoj kostí.[1] A protože některé děti nerady pijí mléko samotné, může být miska cereálií s mlékem chutným způsobem, jak zařadit mléčné výrobky do jejich jídelníčku.
MOCNÉ MLÉKO
BÍLKOVINA
Přispívá k udržování svalové hmoty – takže je ideální pro každodenní konzumaci!
VÁPNÍK
Udržuje zdravé zuby a kosti a je důležitý pro normální růst a vývoj dětských kostí. Za to, že tak rychle vyrůstají z oblečení, můžete vinit mléko!
VITAMIN B2
Možná ho znáte jako Riboflavin – a pokud jste to nevěděli, tak se teď můžete pochlubit, že to víte! Pomáhá uvolňovat energii z potravy.
VITAMIN B12
Stejně jako vitamín B2 pomáhá proměnit jídlo, které sníme, na energii a hraje nezanedbatelnou roli při tvorbě červených krvinek, které přenášejí kyslík. Zní to možná trochu technicky, ale buďte si jisti, že pomáhá hladkému chodu vašeho tělesného motoru!
JÓD
Je skvělý pro náš nervový systém. Baf! (Vidíte, ani jste se nelekli).
CEREÁLIE S ALTERNATIVAMI MLÉKA A ROSTLINNÉ NÁPOJE
Mléko a cereálie mohou tvořit skvělý pár, ale co když potřebujete variantu bez laktózy? Naštěstí je tady z čeho vybírat. Chutnají skvěle a často jsou obohacené o vápník, stačí si projít štítky na obalech a zjistíte, jaké dobroty obsahují.
SÓJOVÉ MLÉKO
ZDROJ BÍLKOVIN
Supervýživná sója je dobrým zdrojem bílkovin a má nízký obsah nasycených tuků. Nápoj je k dostání v mnoha různých příchutích, od čisté přírodní po čokoládovou, vanilkovou nebo kokosovou. Ať zvolíte kteroukoli verzi, bude vždy skvělým doplňkem k vaší ranní misce cereálií.
KOKOSOVÉ MLÉKO
BOHATÉ A KRÉMOVÉ
Kokosové mléko má vysoký obsah nasycených tuků, proto je lepší ho konzumovat s mírou. Ale pokud kokos milujete, jemná chuť tohoto nápoje si vás určitě získá. Kombinací oblíbených cereálií a kokosového mléka dáte své snídani jedinečnou chuť.
MANDLOVÉ MLÉKO
NÍZKÝ OBSAH NASYCENÝCH TUKŮ
Mandlové mléko má osobitou jemnou, ale svěží chuť. Tento jemný, mírně nasládlý nápoj s nezaměnitelnými oříškovými tóny můžete použít všude, kde běžně používáte mléko.
RÝŽOVÉ MLÉKO
ROSTLINNÉ
Pokud upřednostňujete rostlinnou stravu, ale snažíte se vyhýbat ořechům nebo nejste příznivcem oříškových chutí, bude pro vás vhodnou rostlinnou alternativou rýžové mléko. Rýžové mléko je sladké a má řidší konzistenci než ostatní mléka – a sladce chutná také s cereáliemi.
BEZ OBSAHU MLÉKA
OVESNÉ NÁPOJE
Ovesné nápoje velmi často figurují na seznamech nejlepších nemléčných nápojů. Takže pokud jste ho ještě neochutnali, prozradíme vám, co očekávat: krémovou texturu a jemnou, přirozeně sladkou chuť. Hodí se skvěle na vaření, jako lahodný nápoj jen tak samotné nebo k cereáliím, do smoothie koktejlů a kávy latté.
HRACHOVÉ NÁPOJE
NEJNOVĚJŠÍ HIT
Nováčkem mezi alternativními nápoji bez obsahu mléka jsou nápoje vyrobené na bázi hrachu. Ale než představíte své snídaňové cereálie čvachtající v misce zelené šťávy, která chutná jako hrách, potěšíme vás – hrachové nápoje mají krémovou barvu a nechutnají jako zelenina. Je často považováno za alternativu kravského mléka, jejíž chuť se kravskému mléku nejvíce podobá. Proto je skvělou volbou v případě, že máte potíže přizpůsobit se oříškové chuti mandlového mléka nebo nejste příznivcem chuti sójového mléka. Budete překvapeni, jak skvěle chutná hrachové mléko v kombinaci s cereáliemi.
TOP TIP: Pokud je to možné, u všech alternativ mléka vybírejte fortifikované verze.
LAHODNÉ ZPŮSOBY MÍCHÁNÍ MLÉKA A CEREÁLIÍ
Vaše děti asi nepotřebují pobízet k tomu, aby si s cereáliemi hrály. Ale jen pro jistotu, zde je několik nápadů, jak vytvořit nejlepší kombinaci cereálií a mléka:
• Pořádně zamíchejte – super kašovitou cereální mlsku připravíte tak, že necháte mléko vsáknout a potom mícháte, mícháte, mícháte a mícháte.
• Zachovejte je křupavé – zalijte studeným mlékem a pěkně si zakřupejte.
• Ohřejte je – mléko krátce zahřejte v mikrovlnné troubě a proměňte misku cereálií ve snídani, která vás zahřeje.
• Dochuťte je – dejte jim výraznější chuť přidáním kapky skořicového sirupu nebo medu.
• Šmrncněte je duhou – přidejte nakrájené kousky ovoce a vytvořte si barevnou snídani.
• Vysypte je z misky – kdo říkal, že cereálie musíte jíst z misky? Nemohly by chutnat ještě lépe z jejich oblíbeného hrnku? Posuďte sami.
