OK, jste vzhůru. Odhodíte deku a jste připraveni na nový den. Po dlouhém nočním spánku je potřeba nastartovat motor snídaní. Chcete přesně vědět, co udělá vyvážená snídaně? Dobře, tak tedy čtěte dál…
JAK VYPADÁ VYVÁŽENÁ SNÍDANĚ?
Dobře vyvážená snídaně poskytne vám i vaší rodině dobrý start do nového dne. Měli byste dostat směs sacharidů, vlákniny, bílkovin, vitamínů a minerálů. Ty najdete v mnoha potravinách a můžete si pěkně vybírat podle toho, co máte nejraději, pokud vybíráte z různých typů snídaní: celozrnné obilniny, ovoce a mléčné výrobky – a samozřejmě sklenici vody.
Jedna porce správné velikosti z každé z těchto skupin potravin vás připraví na den, který máte před sebou. Níže zjistíte, proč je to tak, a najdete zde také několik příkladů lahodných a vyvážených snídaní.
Nápady na vyváženou snídani.
ZAČNĚTE OBILNINAMI
Obilniny, jako jsou oves, kukuřice, pšenice nebo ječmen, jsou pro vaše stravování důležité. Zejména pokud jsou celozrnné[1]. Vyzkoušejte úžasnou vyváženou snídani s obilninami – misku snídaňových cereálií z celozrnných obilnin nebo plátek celozrnného toastu.
NAPLNĚNÉ OVOCEM
Snídaně je skvělý začátek pro 5 jídel denně. Obsahuje vitamíny, minerální látky a vlákninu. Výborným doplňkem dobře vyvážené snídaně je ovoce. Zkuste jíst sezónní ovoce (je udržitelnější, má lepší chuť a dává vašemu dítěti možnost poznat krásu různých ročních období). Díky velkému výběru není těžké připravit si báječnou ovocnou hostinu. A co pro ty nejmenší nakrájet oblíbené ovoce a přidat ho do jogurtu nebo misky s cereáliemi? Mňam.
LAHODNÉ MLÉČNÉ VÝROBKY
Mléčné výrobky jsou bohaté na vápník, který je dobrý pro zdravé zuby a kosti. Jsou také dobrým zdrojem bílkovin, a proto mohou být skvělou snídaní[2]. Velmi dobře chutnají cereálie s mlékem, ale proč nepřidat třeba lžíci plnou jogurtu? A sýr není jenom na sendviče, může být také skvělou snídaní –zkuste ho třeba s toastem!
PŘIDEJTE NĚJAKÉ BÍLKOVINY
Vyzkoušejte plátek šunky, vajíčko nebo malou hrstku mandlí – připravíte tak kompletně vyváženou snídani!
„A samozřejmě vodu!“
Takový úžasně lahodný pokrm nesmíme zapomenout dobře zapít. Obecně se doporučuje vypít přibližně 2 litry voy denně. [3].
DOPLŇTE SVÉ CEREÁLIE
Ať už jste si dali proteinovou snídani, nebo jen chcete oživit svou ranní porci jídla, zde najdete návod, jak doplnit své oblíbené cereálie živinami, které připraví celou rodinu na nadcházející den.
NÁPADY NA LAHODNÉ INGREDIENCE PRO VYVÁŽENOU SNÍDANI
PRO KŘUPAVOU SNÍDANI
Doplňte svou misku cereálií o křupavý doplněk. Mohou to být oříšky kešu, mandle a vlašské ořechy, které jsou nejen chutné, ale také obohatí váš jídelníček o bílkoviny. Tak proč tu úžasnou křupavost neposunout na novou úroveň a nepřidat své oblíbené oříšky do misky cereálií.
PRO HLADKOU OŘÍŠKOVOU CHUŤ
Přidejte ho do mléka a rozpusťte v hrnci při mírné teplotě. Touto směsí potom přelijte své oblíbené cereálie! Nebo ho smíchejte s ovocem a použijte jako polevu.
JOGURTEM A ZÍSKEJTE DALŠÍ BÍLKOVINY
Jogurt může posloužit jako vynikající doplněk cereálií, protože je zdrojem bílkovin a vápníku. Ať už máte rádi klasické SHREDDED WHEAT, nebo se nemůžete nabažit CINI MINIS, které vás doslova šimrají na jazyku, přidejte naběračku bílého řeckého jogurtu a s chutí se pusťte do své misky cereálií. Získáte vyváženou snídani, která je bohatší na bílkoviny a skvěte chutná.
OVOCE JAKO DOPLNĚK K CEREÁLIÍM
Přirozeně sladká chuť banánů je dostatečně dobrý důvod, abyste pár plátků přidali do svých oblíbených cereálií. Je to ovšem obsah vlákniny v tomto oblíbeném ovoci, který z něj dělá tak oblíbenou složku pro vyváženou snídani. Dvě mouchy jednou ranou!
Stojí za to. Hrstka těchto bobulí vám poskytne slušnou dávku vitamínu C, a to se nezmiňujeme o jejich nezaměnitelné chuti. Rozkrájejte je napůl, aby byly kousky menší.
Nenechte se zmást jejich velikostí. Rozinky jsou přirozeně sladké, takže jsou skvělou volbou, když chcete rodině připravit něco sladkého na zub. Navíc je můžete skladovat docela dlouhou dobu doma ve špajzu, což znamená, že když budete chtít něčím oživit svou ranní misku cereálií, budete mít hrstku rozinek vždy po ruce.
Tato drobounká černobílá semínka berou svět výživy doslova útokem. A není divu, protože malý šálek chia semínek má vysoký obsah vlákniny a bílkovin. Takže pokud chcete snídani s vysokým obsahem vlákniny, přidejte je do své příští misky cereálií.
DOPLŇKY NA POSYPÁNÍ CEREÁLIÍ
Skořice je skvělý způsob, jak si okořenit snídani, a to doslova. Skořice hraje hlavní roli v našich cereáliích CINI MINIS, ale čajovou lžičku skořice můžete přidat i do jiných oblíbených snídaňových cereálií a dát jim tak úžasnou skořicovou chuť.
Mějte po ruce zásobu kakaového prášku. Kakao je vždy připravené propůjčit svou intenzivní čokoládovou chuť nejen horkým nápojům, ale dodá také vzrušující změnu vašim snídaňovým cereáliím. Přidejte své oblíbené ovoce a ořechy do misky s cereáliemi a potom vše posypte kakaovým práškem!