Baik, anda dah bangun. Anda telah menanggalkan selimut dan anda sudah bersedia untuk memulakan hari anda. Selepas tidur, hidangan pagi perlu menghidupkan enjin semua orang supaya memecut semula. Ingin tahu apa yang membuat sarapan pagi itu seimbang? Sila baca…
APAKAH RUPA SARAPAN PAGI YANG SEIMBANG?
Sarapan pagi yang seimbang akan memberi anda dan keluarga anda permulaan yang baik pada hari itu. Anda harus mempunyai campuran karbohidrat, serat, protein, vitamin dan mineral. Ini terdapat dalam banyak makanan, dan anda boleh memilih apa yang anda suka, asalkan anda memilih daripada kumpulan makanan sarapan pagi yang berbeza: bijirin, buah-buahan dan tenusu - dan sudah tentu segelas air.
Satu hidangan, dengan saiz yang betul daripada setiap kumpulan makanan ini akan membuat semua orang bersedia menempuh hari baru. Sila lihat di bawah, untuk mengetahui sebabnya, dan lihat beberapa contoh idea sarapan pagi seimbang yang lazat.
Idea sarapan pagi yang seimbang.
MULAKAN DENGAN BIJIRIN
Bijirin seperti oat, jagung, gandum dan barli penting untuk diet anda. Terutamanya jika bijirin ini ialah bijirin penuh [1]. Untuk sarapan pagi yang seimbang dengan bijirin, cuba semangkuk bijirin sarapan pagi yang dibuat daripada bijirin penuh atau sepotong roti bakar bijirin penuh. .
MAKAN BUAH-BUAHAN
Sarapan pagi adalah masa yang sesuai untuk memulakan '5 sehari' anda. Mengandungi vitamin, mineral dan serat, buah-buahan merupakan tambahan yang bagus untuk sarapan pagi yang seimbang. Cuba makan buah-buahan yang sedang bermusim (lebih mampan, rasa buah lebih sedap, dan ia memberi peluang kepada anak anda untuk mempelajari tentang keindahan musim yang berbeza). Dengan begitu banyak pilihan, tidak sukar untuk menyediakan jamuan buah-buahan yang lazat. Dan untuk kanak-kanak kecil, bolehlah cuba memotong beberapa buah kegemaran mereka dan mencampurkan dalam mangkuk yogurt atau bijirin mereka. Sedapnya!
KELAZATAN TENUSU
Kaya dalam kalsium untuk gigi dan tulang yang sihat, makanan tenusu juga merupakan sumber protein yang baik dan bagus untuk sarapan pagi [2]. Susu sedap dengan bijirin tetapi mungkin anda boleh cuba dengan sesudu yogurt? Dan keju bukan sahaja untuk sandwic, ia menjadikan sarapan pagi yang bagus - cuba dengan roti bakar!
TAMBAH LEBIH PROTEIN
Cuba sepotong daging, telur atau segenggam kecil badam dan sarapan pagi seimbang anda akan lengkap!
Dan sudah tentu, air!
Dengan begitu banyak makanan lazat sebagai pilihan, jangan lupa untuk minum. Secara amnya kita disyorkan untuk meminum kira-kira 2 liter air setiap hari [3].
IDEA TOPPING BIJIRIN YANG SEDAP UNTUK SARAPAN PAGI YANG SEIMBANG
Sama ada anda mahukan sarapan pagi yang mengandungi protein atau hanya ingin menjadikan sarapan pagi lebih menyelerakan, berikut ialah cara-cara menambahkan nutrien kepada bijirin kegemaran anda untuk menyediakan seluruh keluarga untuk menempuh hari mereka.
KEKACANG CINCANG
UNTUK SARAPAN PAGI YANG RANGUP
Tambah protein ke dalam mangkuk bijirin anda dengan tambahan yang rangup. Gajus, badam dan walnut bukan sahaja lazat, tetapi turut menambah protein di dalam diet anda. Kenapa tidak membawa kerangupan ke tahap yang baharu dan tambahkan kekacang kegemaran anda ke dalam mangkuk bijirin kegemaran anda.
MENTEGA KACANG
UNTUK PERISA KEKACANG YANG KAYA
Masukkan mentega kacang ke dalam susu dan larutkan dalam kuali atas api sederhana sebelum menuangkannya ke atas bijirin kegemaran anda! Atau campurkan dengan buah dan masukkan sebagai topping bijirin.
TAMBAHKAN
YOGURT UNTUK PROTEIN EKSTRA
Yogurt ialah topping bijirin yang baik kerana ia membekalkan sumber protein dan kalsium. Sama ada anda sukakan Nestlé® GOLD Cornflakes yang klasik atau anda tidak puas makan cukup Nestlé® KOKO KRUNCH® yang sedap, tambahkan satu sudu yogurt Greek biasa dan nikmati bijirin anda untuk sarapan pagi yang seimbang dengan protein dan perisa tambahan.
BUAH-BUAHAN SEBAGAI TOPPING BIJIRIN
PISANG
Rasa manis semulajadi pisang sudah cukup sebagai alasan yang baik untuk menambah beberapa hirisan kepada bijirin kegemaran anda. Tetapi kandungan serat dalam buah yang digemari ini yang menjadikannya bahan popular untuk sarapan pagi yang seimbang. Semua menang!
BERI BIRU
Memang berbaloi. Segenggam buah beri ini mengandungi sumber vitamin C yang baik [4], apatah lagi rasa yang tidak dapat disangkal.
KISMIS
Jangan terpedaya dengan saiz kismis. Kismis secara semula jadi adalah manis jadi ia pilihan yang baik untuk kanak-kanak kecil yang suka makanan manis dalam keluarga. Selain itu, anda boleh menyimpannya di dalam almari untuk masa yang agak lama, yang bermakna kismis sentiasa tersedia untuk menceriakan bijirin sarapan anda.
BIJI CHIA
Biji-bijian kecil berwarna hitam dan putih ini sedang menggegarkan dunia pemakanan. Ini tidak menghairankan kerana satu sudu besar biji chia adalah sumber serat. Jika anda perlukan sarapan yang tinggi serat, anda boleh menambah 1 sudu besar biji chia dengan yakin ke dalam mangkuk bijirin anda.
TOPPING BIJIRIN YANG BOLEH ANDA TABURKAN
KAYU MANIS
Kayu manis ialah cara baik untuk menambahkan kelainan kepada sarapan anda. Anda boleh menambah secubit atau setengah sudu teh kayu manis kepada mana-mana bijirin yang anda suka dan menikmati rasa yang hebat.
SERBUK KOKO
Pastikan anda mempunyai bekalan serbuk koko yang secukupnya. Ia sentiasa bersedia untuk memberikan rasa coklat kepada minuman panas anda, tetapi ia juga akan menawarkan kelainan baharu yang menarik kepada bijirin sarapan anda. Tambah buah-buahan dan kacang kegemaran anda kepada bijirin anda dan kemudian taburkan sedikit serbuk koko di atas!
