Keďže stravovanie sa mení a dozvedáme sa viac o potravinovej intolerancii, úlohou pre raňajkové cereálie Nestlé je ponúknuť možnosti pre tých, ktorí chcú mať na raňajkovom stole niečo iné. Ak musíte jesť bezlepkovo, máme pre vás niekoľko skvelých možností bezlepkových raňajok.
Čo je teda intolerancia lepku?
Možno už chcete naše cereálie NESTLÉ GOFREE ® vyskúšať, no ak sa chcete dozvedieť niečo viac o intolerancii lepku a o tom, čo to znamená, čítajte ďalej...
Lepok je bielkovina v obilninách, ako je pšenica, jačmeň a raž. Intolerancia lepku označuje celú kategóriu problémov s lepkom vrátane celiakie a citlivosti na glutén bez celiakie. Príznaky sa u ľudí líšia a môžu zahŕňať nadúvanie, hnačku, nevoľnosť, vracanie, únavu a bolesť žalúdka. Celiakia je najzávažnejšou formou intolerancie lepku. Ľudia s touto autoimunitnou poruchou nemôžu jesť vôbec žiadny lepok, pretože ich príznaky sú také závažné. No niektorí ľudia sú na lepok jednoducho citliví a cítia sa lepšie vo svojej koži, keď sa lepku vyhýbajú alebo ho prijímajú menej.
Čo je celiakia?
Celiakia je celoživotné ochorenie spôsobené reakciou imunitného systému na lepok.
Postihuje jedného zo 100 ľudí vo väčšine populácií, ale asi len štvrtina z celiatikov je aj diagnostikovaná.
Keď niekto s celiakiou konzumuje lepok, jeho imunitný systém naň reaguje a poškodzuje výstelku tenkého čreva.
Prejavy celiakie sa môžu pohybovať od miernych až po závažné a môžu zahŕňať tieto príznaky:
– Nadúvanie
– Hnačka
– Nevoľnosť
– Vetry
– Zápcha
– Únava
– Bolesti hlavy
– Vredy v ústach
– Náhly alebo neočakávaný úbytok hmotnosti
– Vypadávanie vlasov
– Anémia
Jediný spôsob, ako zvládať celiakiu, je dodržiavať celoživotnú bezlepkovú diétu.
Mýty o celiakii https://www.coeliac.org.uk/coeliac-disease/myths-about-coeliac-disease
Bezlepkové raňajky bez kompromisov
Možno sa pýtate, ktoré cereálie sú bezlepková?
Naše kukuričné lupienky NESTLÉ Corn Flakes prichádzajú okrem medovej príchute aj vo verzii med a arašidy alebo Choco.
Sú také chutné, že sa môže pripojiť celá rodina, ak chce. Sú tiež fortifikované vitamínmi a minerálmi, ktoré vám poskytnú základné živiny v každej miske.
Kde ich nájdem?
Niekedy nájdete naše kukuričné BEZLEPKOVÉ lupienky Corn Flakes v uličke pre špeciálnu výživu, ale väčšinou bývajú pri bežných cereáliách. A tiež zistíte, že sú cenovo dostupné.
Nezabudnite si pozrieť zvyšok našej ponuky CORN FLAKES, ak by ste chceli ďalšie nápady na bezlepkové raňajky.